Horecasluiting Marseille: 48 uur uitstel
Vandaag en morgen kan er toch gegeten en gedronken worden in de horeca van Marseille (Bouches-du-Rhône). Eerder was in Parijs (zonder enig overleg met regionale en plaatselijke autoriteiten) besloten dat cafés en restaurants in die stad vrijdag om ‘minuit’ voor minstens 2 weken op slot moesten, corona. Er dreigde rebellie, mede gesteund door de president van de regio Le Sud/PACA en de burgemeester van Marseille. Er werd een compromis bereikt: dit weekeinde is de horeca gewoon open (ook opdat voorraden voedsel in de restaurants opgemaakt kunnen worden), de verplichte sluiting geldt vanaf zondagavond minuit en niet meer na 2 weken maar na 7 dagen wordt – aan de hand van de dan beschikbare coronacijfers – bekeken of de sluiting gehandhaafd blijft.

Kastanjefeest Collobrières geannuleerd
Het al 30 jaar vermaarde Fête de la châtainge in Collobrières (Le Var), voorzien voor 11, 18 en 25 oktober, gaat niet door. In ‘normale’ jaren’ komen er gemiddeld 45.000 mensen op af.

Burgemeesters in opspraak
Twee onlangs gekozen burgemeesters van de partij EELV (Europe Ecologie Les Verts) liggen onder vuur. Burgemeester Doucet van Lyon liet noteren dat de Tour de France volgens hem een macho-evenement is en tevens schade toebrengt aan het milieu. Zijn collega in Bordeaux, Pierre Hurmic, besloot dat er dit jaar geen plaats is voor de traditionele metershoge kerstboom voor het stadhuis. Hij wil geen ‘dood hout’ voor de deur van zijn mairie. Beide burgemeesters kregen op social media de wind van voren, óók van partijgenoten.

Ouderschapsverlof verlengd
President Macron heeft besloten het ouderschapsverlof van 14 naar 28 dagen te verlengen. Opmerkelijk: nieuwe vaders zijn vanaf 1 januari verplicht (!) 7 dagen ouderschapsverlof op te nemen.

Charlie Hebdo: het gaat maar door
Iedereen herinnert zich uit januari 2015 de gruwelijke moordpartij in de redactieburelen van het satirische weekblad Charlie Hebdo, 12 doden. En meteen daarna die aanval op een kosjere supermarché. De daders zijn dood, in Parijs loopt nu al meer dan een week het proces tegen (vooralsnog veronderstelde) medeplichtigen. Ondanks allerlei veiligheidsmaatregelen gisteren (vrijdag) een steekpartij ter hoogte van het voormalige kantoor van het weekblad, twee gewonden. Volgens de autoriteiten ging het om terrorisme, een 18-jarige Pakistaan zou hebben bekend. Eerder van de week moest Marika Bret, personeelschef van Charlie Hebdo, haar huis halsoverkop verlaten. Volgens de politie werd ze bedreigd, ze kreeg 10 minuten om haar spullen te pakken, ze is nu ondergedoken.

Twee Grote Namen die afscheid namen
Frankrijk moest dezer dagen ‘adieu’ zeggen tegen twee internationaal vermaarde fenomenen. In Ramatuelle (Le Var) waar ze woonde, overleed op 93-jarige de chansonnière Juliette Gréco. Misschien wel de laatste vertegenwoordigster van de generatie Piaf, Montand en net zo goed Brel, maar ook haar vertolking van ‘La Mer’ van Charles Trenet uit 1946 zal nog menigeen aanspreken.
Haar entourage betrof ook – onder anderen – Sartre en De Beauvoir. Ze voelde zich aangesproken door hun idee van het existentialisme, jaren 50, Parijs. President Macon liet weten dat ze de ‘muse du Saint-Germain-des-Prés’ was en dat we haar stem en haar verschijning nooit zullen vergeten. Op 5 oktober wordt ze in Parijs in besloten kring begraven.

Frankrijk werd ook opgeschrikt door het overlijden van Pierre Troisgros (92), de 3-sterrenchef uit Roanne (Loire), wiens restaurant nu overigens Troisgros-Le Bois sans Feuilles heet. Tegenwoordig in Ouches (10 km verderop) gevestigd, geleid wordt door Michel en César Troisgros, en nog altijd 3 sterren heeft. Pierre Troisgros geldt als de voornaamste grondlegger van de ‘nouvelle cuisine’, een begrip dat bedacht werd door de gastro-recensenten Gault en Milau, van de gelijknamige gids. Al in 1972 werd restaurant Les Frères Troisgros, dat toen nog zo heette en in Roanne zat, tot ’s werelds beste uitgeroepen.

Teleurstelling voor de Russische Kerk
Namens de regio Le Sud/PACA was de Russische Kerk in Nice (Alpes-Martimes) kandidaat voor de uitverkiezing van mooiste gebouw van Frankrijk. Een tv-programma op France-3, kijkers konden via internet stemmen. Er waren 14 kandidaten, de kerk eindigde op een teleurstellende 11e plaats. Winnaar: la Citadelle et Le Lion de Belfort (Bourgogne-France-Comté).

Populair voor een ‘maison secondaire’
Elk jaar onderzoekt dagblad Le Figaro waar de Fransen het liefst een tweede, of vakantiehuis zouden willen bezitten. De omgeving van de Varoise Golfe de Saint-Tropez (slechts 0,07% van het Franse grondgebied) scoort buitengewoon goed, vooral Grimaud, gevolgd door Rayol-Canadel-sur-Mer, Gassin en Saint-Tropez zelf. Elders in de regio Le Sud/PACA zijn ook erg in trek: Gordes (Vaucluse) en Saint-Jean-Cap-Ferrat (Alpes-Maritimes).

Glenn Viel chef van het jaar
Chef Glenn Viel van restaurant L’Oustau de Baumanière (sinds dit jaar 3 sterren) in Les Baux-de-Provence (Bouches- du-Rhône) is door zijn Franse collega’s uitgeroepen tot chef van het jaar. Aan de verkiezing (van het tijdschrift Le Chef) mogen alleen chefs meedoen die zelf ook minstens één ster hebben. Als je er wilt proeven: lunchmenu € 95.