De Franse regering vraagt de Unesco om een plek op de lijst van werelderfgoederen voor ‘la baguette’.
Ging in Frankrijk nog heel gedoe aan vooraf. De dakdekkers in Parijs, gespecialiseerd in zink, wilden Unesco-erkenning en het heel speciale wijnfeest Biou d’Arbois in de Jura ook.
Het schijnt zo te zijn dat je per land maar één voorstel per jaar mag doen.
Dus een heel probleem voor het ‘Comité du patrimoine ethologique immatériel’ dat de minister van Cultuur adviseert. In dat comité zitten volksvertegenwoordigers en afgevaardigden van universiteiten.
Het werd dus ‘la baguette’. Men vond die dakdekkers ‘te Parijs’ en dat wijnfeest ‘te regionaal’.
Of de Unesco ja zegt, is maar zeer de vraag. De jury staat bekend als uiterst kritisch en wie weet wat andere landen hebben voorgesteld.