Nieuw

Nieuwbouw: hout of zonnepanelen?

De bouwsector in Frankrijk heeft in deze corona-periode weinig te klagen, er kon en kan vrijwel volledig worden doorgewerkt. Maar dat wil niet zeggen dat er sprake is van rustig vaarwater. Sterker nog: er kan zich best eens een storm aandienen! Hoezo? Nou, de Franse overheid broedt al enige tijd op nieuwe energiewetgeving, aangeduid met...
Lees meer about Nieuwbouw: hout of zonnepanelen?

Op de agenda: truffel- en kerstmarkten

Truffelmarkten Vergeleken met vorig jaar een week later, maar vanaf nu weer elke donderdagochtend de gereputeerde truffelmarkt in Aups (Le Var). Klimatologische omstandigheden hebben erin geresulteerd dat het aanbod relatief gering is. Maar de kwaliteit zou dik in orde zijn, met alle consequenties voor het prijspeil. De tweede grote truffelmarkt in Zuid-Frankrijk vind je in...
Lees meer about Op de agenda: truffel- en kerstmarkten

Mail uit Parijs: er is weer leven!

Een vers mailtje van mijn vriendin Julia Fortuin. Ze woont sinds een jaar of acht in Parijs en begon daar ooit met een blog over het Parijse leven. Ze is UX/UI designer, schrijver en illustrator. We houden elkaar op de hoogte van onze ervaringen, zij in de lichtstad stad, ik op het platteland. Beste Renée,...
Lees meer about Mail uit Parijs: er is weer leven!

Maffia in Menton

De 88e editie van het Fête de la citron in Menton (Alpes-Maritimes), geprogrammeerd voor februari, gaat dus niet door. Er schijnen elk jaar 200.000 mensen op af te komen. Volgens de regels van de op zich charmante Franse onzin is het feest niet ‘afgelast’, maar alleen ‘uitgesteld’. Met een jaar. Aldus het gemeentebestuur. Nou hebben...
Lees meer about Maffia in Menton

De olijfboom: het natuurmonument van de Provence

Het is het seizoen, de olijvenoogst is weer van start gegaan. En hoewel de Provençaalse olijfolie wereldwijd een bescheiden marktaandeel kent, hebben we het toch nog altijd over 3,5 miljoen olijfbomen die van hun vruchtjes moeten worden ontdaan om tot het groene goud te worden verwerkt dat we ‘huile d’olive du terroir’ noemen. Dat oogsten...
Lees meer about De olijfboom: het natuurmonument van de Provence

Kunst Drive in: voor dat andere kerstcadeau

Zet twee Fransen bij elkaar en je hebt een ‘association’. Een vereniging, of een stichting, dat lijkt me meer iets voor juristen. In mijn omgeving zie ik toch al gauw duizenden van die clubs. Maar sinds ik van het bestaan ervan weet, koester ik een zekere sympathie voor de Association niçoise Matériaux Mixtes. Want die...
Lees meer about Kunst Drive in: voor dat andere kerstcadeau

Actualités: gespannen sfeer in Frankrijk, geen Carnaval en Citronfeest, coronanieuws, rouwdag voor Giscard

Zaterdag 5 december Gespannen sfeer in Frankrijk Vandaag (zaterdag) in 90 steden opnieuw demonstraties (‘Marches de Liberté’) tegen de voorgenomen ‘Loi Sécurité globale’. Gaat vooral om artikel 24: verbod op herkenbaar filmen en fotograferen van politieagenten. President Macron zei gisteren (vrijdag) tijdens een live-uitgezonden ‘Vragenuur’ van 2,5 uur al dat dat artikel er niet komt....
Lees meer about Actualités: gespannen sfeer in Frankrijk, geen Carnaval en Citronfeest, coronanieuws, rouwdag voor Giscard

Adoptiewijn

Nimmer ben ik de tijd vooruit. Dat bevalt mij wél goed, alleen verder niemand in mijn omgeving. Maar dit keer neem ik gewoon even een voorsprong van een jaar. Dat zit zo. Ik kreeg een brief (voor de jongere lezers: de voorloper van het mailtje) van Domaine Mayard, een meer dan gerespecteerd wijnbouwbedrijf in Châteauneuf-du-Pape...
Lees meer about Adoptiewijn

Sinterklaas speculaas

Morgen Sinterklaas. Daar hoort speculaas bij. En dan bedoel ik niet die matige supermarktkoekjes. Nee, eerlijke brokken, van die dikke. Kom er maar eens om, hier in Zuid-Frankrijk. Terwijl de naam van dit noordelijke snoepgoed waarschijnlijk wel degelijk uit het zuiden afkomstig is. Het schijnt een verbastering te zijn van het Latijnse speculator, ‘hij die...
Lees meer about Sinterklaas speculaas

Ouverture facile

En hatseflats! Met een riante boog belandden de plakjes ham op de grond naast het aanrecht. Precies voor de neus van de kat, die al met afwachtende blik naar mijn verrichtingen had zitten kijken. Die waren niet mis. Die van de kat ook niet; die ging er met een rotgang met de buit vandoor en...
Lees meer about Ouverture facile
Scroll naar boven