Nieuw

Couleur locale: het incident

Vorige week weer de jaarlijkse séance van het hele gehucht beleefd. Altijd begin september, we vieren dan dat we weer onder elkaar zijn. Met een kwalitatief te verwaarlozen déjeuner, op klapstoeltjes met hernia-garantie gezeten aan lange wiebeltafels op de jeu-de-boules-baan. Qua voedsel praat je over frites, een enkel blaadje sla en verschroeid vlees als resultante...
Lees meer about Couleur locale: het incident

Die boekwinkel, in het Banon van de geitenkaasjes

(klik op de foto's om ze te vergroten) Volgens een oude legende zou de Romeinse keizer Antoninus Pius zijn gestorven aan een indigestie omdat hij te veel van de geitenkaas uit het dorpje Banon, in de Alpes-de-Haute-Provence, had gegeten. Dat was in het jaar 161. Wat mij betreft, ik ben niet bang voor een indigestie...
Lees meer about Die boekwinkel, in het Banon van de geitenkaasjes

Méér dan een vakantietip: de Dordogne!

(klik op de foto's om ze te vergroten) Dus de Fransen hebben op dringend aanraden van de regering massaal vakantie in eigen land gevierd. En kwamen tot de ontdekking van wat wij allang wisten: hun land heeft écht heel veel te bieden en heus niet alleen bij mij in het zuiden. Waarbij het nog maar...
Lees meer about Méér dan een vakantietip: de Dordogne!

Corona: nieuw ‘record’

Voor het eerst sinds de uitbraak van het virus zijn in één etmaal meer dan 10.000 mensen positief getest. Om precies te zijn 10.561. In de voorbije 24 uur liep het sterftecijfer met 17 op tot 30.910. In de afgelopen week 2.432 nieuwe ziekenhuisopnames, 417 (+18) aan de beademing. Ook het aantal ‘clusters’ baart zorgen:...
Lees meer about Corona: nieuw ‘record’

Actualités: Gele Hesjes, corona-update, hittegolf, parkeerboetes en een foute burgemeester

‘Herstart’ van de Gele Hesjes Zoals ze hadden aangekondigd zijn Les Gilets Jaunes (Gele Hesjes) vandaag (zaterdag 12/9) weer in actie gekomen. Eerst bleef het een tijdje stil vanwege corona, daarna was het zomervakantie. Er waren in Parijs 2 demonstraties toegestaan, president Macron vindt dat het grondwettelijk recht om te demonstreren ook ten tijde van...
Lees meer about Actualités: Gele Hesjes, corona-update, hittegolf, parkeerboetes en een foute burgemeester

Saupiquet, de saus voor bij álles

Geen huishouden hier in het zuiden of er is wel een eigen variant van soffritto te vinden, al heet die eigenlijk alleen in Spanje en Italië zo. In Frankrijk noemen ze hem doorgaans mirepoix, maar hier in de Provence hebben we het over saupiquet. ’t Is een echte basissaus waarmee je alle kanten op kunt....
Lees meer about Saupiquet, de saus voor bij álles

Elke dag om 5 uur op, op z’n Vlaams

We zijn weer aan de bak, de jongens opnieuw naar school doch het werkende leven loopt nog niet van een leien dakje. Het gebeurt niet veel en ik ben een grote Mac-fan maar het masjien van mijne man moest naar de dokter. Een bug was in het toetsenbord geslopen en het oplichten van het scherm,...
Lees meer about Elke dag om 5 uur op, op z’n Vlaams

Agenda: onze tips. Kijk wat er kan!

We zijn hier een beetje terughoudend met de aankondiging van ‘evenementen’. Amper te voorspellen valt of ze doorgaan, al helemaal niet nu de regering morgen (vrijdag 11/9) waarschijnlijk met nieuwe anti-corona maatregelen komt, met name voor de regio Le Sud/PACA. Wat ook een rol speelt: er zijn vrijwel geen toeristen en de Fransen zelf zijn...
Lees meer about Agenda: onze tips. Kijk wat er kan!

Koesterkapjes

Goed, ik heb het eindelijk aangedurfd. Ik heb de van gemeentewege verstrekte mondkapjes gewassen. Dat vergde enige zelfoverwinning, en het nodige zoekwerk. Ik zal het uitleggen. Mondkapjes – masques, zoals ze hier genoemd worden – zijn in deze contreien een schaars goed. De overheid kan wel doen alsof ook het afgelegen platteland volop meeprofiteert van...
Lees meer about Koesterkapjes

Kogels in de ochtendstond

Helena Jurriëns is eigenares van de chambres d’hôtes ‘Le Vent d’Etoile’ in Mormoiron in de Vaucluse. www.leventdetoile.nl Vanmorgen werd ik iets na zonsopkomst gewekt door jachtgeweerschoten en bij het openen van de luiken van mijn slaapkamerraam ruik ik het. Ja, het is de eerste echte herfstdag. Er hangt een dunne nevelsliert in het dal. En...
Lees meer about Kogels in de ochtendstond
Scroll naar boven