Mail uit Parijs: vanuit een rooftop bar
Een vers mailtje van mijn vriendin Julia Fortuin. Ze woont sinds een jaar of acht in Parijs en begon daar ooit met een blog over het Parijse leven. Ze is UX/UI designer, schrijver en illustrator. We houden elkaar op de hoogte van onze ervaringen, zij in de lichtstad stad, ik op het platteland. Hi Renée,...
Als ík aan Holland denk…
Er is die beroemde dichtregel van Hendrik Marsman: Denkend aan Holland zie ik breede rivieren door oneindig laagland gaan”. Moest ik even aan denken toen laatst iemand me vroeg hoe ik, die al dertig jaar in het buitenland woon, tegen Nederland aankijk. Beter dan Nederlanders die in het land zijn gebleven, kan ik het verschil...
Vakantietip: Ondergronds opfrissen (met filmpje)
De weersberichten zijn het erover eens: er komt een ‘pic de chaleur’ aan waarbij we de komende week zelfs de 40 graden kunnen aantikken. Da’s knap warm, zeker als je een mondmaskertje op moet. Dus waarom zou je niet onderduiken en een heerlijk koele ontdekkingstocht ondernemen langs een natuurwonder dat zijns gelijke niet kent? Ze...
Actualités: wat er speelt
Bekentenis brandstichter kathedraal Een 39-jarige vluchteling uit Rwanda heeft vannacht bekend dat hij vorig weekeinde de beroemde kathedraal Saint-Paul et Saint-Pierre in Nantes in de fik heeft gestoken. Hij was al eerder verhoord, maar alleen als getuige. Hij is de man die op de avond dat de brand op 3 plekken in het gebouw uitbrak...
De partners van Kijk, Zuid-Frankrijk!
Zoals vorige week beloofd, stel ik graag de partners van Kijk, Zuid-Frankrijk! aan jullie voor. Klik hier en maak kennis met ze! Dit zijn de mensen die net zo enthousiast zijn over het mooiste stukje van Europa (en wat ons betreft, van de hele wereld) en die me gaan helpen ons platform toekomstbestendig te maken....
10 Nieuwe ‘bistrot de pays’-sterren!
Heb ik het eerder over gehad: het kwaliteitskeurmerk ‘Bistrot de pays’, bestaat al sinds 1993. Wat mij betreft de ‘sterrenrestaurants’ van de Franse plattelandskeuken. Je vindt ze vaak in de kleinste dorpjes. En je krijgt als bar-café-restaurant met soms een schrale ambiance die erkenning niet zomaar cadeau. Er gelden strenge regels. Er moet gewerkt worden...
Actualités: wat er speelt
Corona-zorgen nemen weer toe Nadat er in binnen 24 uur 1.130 nieuwe besmettingsgevallen zijn geconstateerd neemt de druk op de autoriteiten toe om mondkapjes ook op straat verplicht te stellen. Bijvoorbeeld in Cannes is dat al zo. Het verspreidingsrisico zou volgens de Agence Santé Publique in de voorbije week naar 26% zijn opgelopen, in de...
Cannes en lumières
In Cannes is altijd wat te beleven. Ook in deze coronaperiode. Elk avond gedurende de zomer videoprojecties op de muren van het Palais des Festivals (met technomuziek) én op die van de kerk Notre-Dame d’Espérance in de oude wijk Le Suquet, met uiteraard een iets ander thema en ander geluid. Elke voorstelling duurt 10 minuten,...
Aardbeien-ricotta
Overheerlijke bosaardbeitjes gescoord bij de mini-groentejuwelier die ik onlangs ontdekte in een achterafstraatje in de stad een eind verderop. Iets te gulzig ingeslagen natuurlijk, dus meteen een probleem want hoe bewaar je die juweeltjes als je ze niet allemaal tegelijk kunt opeten. Precies: niet. Tenzij je er iets mee frutselt. Echt hoor, ik doe het...
24 juli: International Rosé Day Provence
Vanaf 19 tot 01 uur de 3e editie van de International Rosé Day Provence, zoals altijd op de citadel van Saint-Tropez (Le Var). Twintig châteaux en domaines presenteren hun rosé in een sjieke ambiance met muziek en maaltijden van topchefs. Kijk voor de details op www.rose-day.fr
