Spannend vakantietipje: Luchtdoop in een ballon
Langzaam voortglijdend door de ijle ochtendlucht ontdekt u de Provence van een heel andere kant. Bekijk de schilderachtige dorpjes van bovenaf, ruik de kruidige geur van de dennenbossen die tussen de vroege nevels opstijgt, zie de schaapskuddes als witte stipjes in de bergweiden onder u. Een uniek avontuur, zo’n geruisloze vaartocht per enorme heteluchtballon, waarvan...
Provençaalse limonade
Het was bij 38 graden veel te idioot heet voor het midi-apéro op het café-terras. Dus dan maar de avondsessie, uurtje of zeven. Maar ja, we hebben hier dus zo’n verstandelijk minder bedeelde zon die zelfs niet kan klokkijken. Een normale koperen ploert (wat is dat toch een briljant en treffend bedacht synoniem voor die...
Scandaleux!
Uit een raar soort diepgelovige en ongetwijfeld zorgwekkende overtuiging ben ik een papieren krantenlezer, naar te vrezen valt een van de laatste. Een Staphorster Zwarte Kous in het digitale tijdperk. Bij het omslaan der pagina’s maakt een courant een prettig geluid, iets van drukinkt aan m’n vingers acht ik geen bezwaar. Alleen als je aan...
Agenda: te zien in de Var
Man Ray in Hyères Tot 19 november in museum la Banque in Hyères (Var) een grote tentoonstelling van het werk van de Amerikaanse kunstenaar Man Ray (1890-1976) die in werkelijkheid Emmanuel Radnitzy heette en het grootste deel van zijn leven in Parijs doorbracht. Hij zag zich zichzelf vooral als surrealistische schilder, maar werd internationaal beroemd...
Nog een paar vakantietips!
Uurtje varen langs de Côte d’Azur Even een van de mooiste stukjes van de Côte d’Azur vanaf zee bekijken? Geen probleem met een rondvaart vanuit Nice. Je bent een dik uur onderweg en komt door de fameuze Baai van Villefranche, langs de duurste villa’s van Cap Ferrat en je ziet te midden van een bloemenzee...
Recept van de week: Salade César
’t Is hier overdreven warm, 38 graden op m’n terras, dus ik vind dat ik recht heb op iets anders dan het aanrecht straks. Ik bedoel, ik wil gewoon buiten zitten en naar de cigales luisteren met een koel glas rosé in de hand. Dus geen ingewikkelde happen vandaag, maar een snelle maaltijdsalade waar je...
Les temps modernes aan de Cote d’Azur
We zitten hier zonder fibre, een stomme camion heeft de draad van de glasvezel meegegraaid. We konden erop wachten, we hadden het al gezien dat bij de jongste storm een boom over de weg was gevallen en die had de te laag gespannen draad met zich meegenomen, klaar voor een hoog vehicule om ’m de...
Vakantietip: de driedubbele attractie van Fréjus
De allereerste marinehaven van de Romeinen ooit, maar dat is slechts het halve verhaal van Fréjus. Okay, in de stad struikel je bijna over de restanten van de ‘Provincia Romana’, maar er is óók Port Fréjus, een hoogst eigentijdse badplaats. En dan is er nog de fantastische natuur van het Estérel-gebergte, zo ongeveer om de...
Streekproducten: Gezegende meloenen en heilige vijgen
Je hebt meloen en je hebt de ‘melon de Cavaillon’, veruit de populairste meloen van heel Frankrijk en ver daarbuiten. En je hebt vijgen èn de ‘violettes de Solliès’, de enige vijg met een eigen appellation d’origine contrôlée. De laatste is beschermd, de eerste niet. En dat is op z’n minst merkwaardig. Een echte Cavaillon-meloen...
Tourflits in de Beaujolais
Alleen haar naam is al zo mooi: Fleurie. Een naam als een elegante en vriendelijke vrouw die zich zo heerlijk laat uitspreken. Een naam die tot vrolijkheid en een goed humeur stemt. Een naam waarin ook een verwachting ligt besloten. Immers, in een dorp dat letterlijk ‘fleurig, in bloei’ betekent, zou je verwachten dat het...
