Renée Vonk

Tag: pastis

Een dag om nooit te vergeten

Ten tijde van ons dagelijks apéro op het café-terras vroeg mijn vriend Francis de aannemer ineens of Nederland goed is in basketbal. Ik was verbouwereerd. Onze sportgesprekken betreffen over het algemeen rugby, de enige openbare lichaamsbeweging die er in onze omgeving toe doet, even afgezien van pétanque, strompelend gewandel en eventueel voetbal. Hij had in...
Lees meer about Een dag om nooit te vergeten

Absint: de rentrée van de Groene Fee

Vorige week zondag zou ik naar Roubion, middeleeuws bergdorpje op ruim 800 meter hoogte in de Alpes-Maritimes, kilometertje of 70 ten noorden van Nice. Het weerbericht hield me uiteindelijk tegen. Wat ik er te zoeken had? Nou, niet de wintersport waarvoor je er terecht kunt. Ik onderschrijf de opvatting van een ex-collega die ooit declameerde:...
Lees meer about Absint: de rentrée van de Groene Fee

Vakantietip (voor later): de abdij van Aiguebelle

Ontkennen helpt niet, ik ben meer van de rosé dan van de siroop. Iedereen heeft zo zijn eigenaardigheden. Ik kreeg van een vriend die op bezoek kwam, een fles siroop uit de Drôme Provençale overhandigd, ik was niet bij voorbaat enthousiast. Maar hij vertelde me er een opgetogen verhaal bij dat me boeide en dat...
Lees meer about Vakantietip (voor later): de abdij van Aiguebelle

Pastis: het geheim van gekte en vrijheid

Journalistieke duizendpoot Patrick de Graaf weet van alles over de meest uiteenlopende onderwerpen. “Als het maar over Zuid-Frankrijk gaat”, is zijn motto. Eh..., er is in dit verhaaltje steeds sprake van ‘pastis’, ook een merknaam, Pastis 51. Strikt formeel in de waarneming van juristen die niet zo zonnig ingesteld zijn, moet je ‘t in het...
Lees meer about Pastis: het geheim van gekte en vrijheid

Dascriminatie

Het wilde niet, dit weekeinde, met het weer. Normaal gesproken hangen we begin april al in hemdsmouwen rond op het terras, maar zelfs de straffe mistral bleek niet in staat het treurige regengordijn te verjagen. Dus troonden we onze bezoekende Nederlandse vriend die tevens advocaat is, vandaag ter compensatie mee naar het dorpscafé voor wat...
Lees meer about Dascriminatie

Een dagje Saint-Tropez

Zomergasten. Ze komen, ze gaan, en in de tussentijd willen ze alles dat jij niét wilt. Naar Saint-Tropez bijvoorbeeld. “Hier zijn de autosleuteltjes, veel plezier”, werkt niet. Jij moet méé: “Ja zeg, jij weet de weg, en die Fransen rijden als gekken.” Dat ze dat niet eens kùnnen, omdat het hele wegennet vanaf je verstilde...
Lees meer about Een dagje Saint-Tropez

Yech! Opgepimpte pastis!

Bezorgdheid in de huiselijke kring: in 2045 zou er geen markt meer zijn voor de Franse klassiekers Pernod, Ricard en Pastis 51. En volgens de regels van het kapitalisme zou het spul dan dus niet meer geproduceerd worden. Vertelde een woordvoerder van Ricard (tevens eigenaar van Pernod en Pastis 51) in de krant. “Man! 2045!...
Lees meer about Yech! Opgepimpte pastis!
Scroll naar boven