Tag: Recept van de week
Recept van de week: Pissaladière
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Typisch armeluisvoedsel uit de...
Recept van de week: Moules à la Provençale
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ingrediënten: 3 kilo kleine...
Recept van de week: Rozemarijnaardappeltjes met zelfgemaakte mayonaise
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Rozemarijnaardappeltjes Ingrediënten: 4 grote...
Recept van de week: Penne alla arrabiata
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Zo dicht tegen de...
Recept van de week: Griepsnoep
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook te maken met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Griep, grauw weer, en...
Recept van de week: katerremedie
Teveel gegeten, teveel gedronken en morgen dreigt bezoek, of drenzen de koters, of allebei. Geen tijd om de roes uit te slapen of de hele dag katterig op de bank te hangen. Dat vraagt om een stevige katerremedie. Liefst nog dezelfde avond, dan blijft de schade de volgende dag beperkt, en valt er wellicht zelfs...
Recept van de week: kerstmenu!
Zo'n 25 jaar geleden besloot ik voor het eerst de feestdagen in mijn hutje in Zuid-Frankrijk te vieren. In een snijdende zuidwester werd de auto volgestouwd met overtollig huisraad dat 'daar' nog wel van pas zou komen. plus een klein koffertje vakantiekleding. T-shirts, een korte broek. De subtropen, nietwaar? Had de makelaar niet gezegd dat...
Recept van de week: brouillade met truffel
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Een snel wintergerecht voor...
Recept van de week: Snelle biefstukjes
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ingrediënten: 4 kalfsbiefstukjes of...
Recept van de week: Pain perdu met rozijnen
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Sneeuw, kou, Sinterklaas op...
