Waarom oesters ‘huîtres’ heten

Raoul Duchemin schrijft al jaren over restaurants en eten & drinken in Zuid-Frankrijk, onder meer voor mijn tijdschrift Côte &

Verder lezen

Da’s nog eens een Kerstcadeau-idee!

Jawel! De Kerstcadeautjesdagen komen er weer aan. En als er nou iéts een warmwinterpresentje met een zonnige inhoud is… Ik

Verder lezen

De ‘schijn’heilige santons van de Provence

Geen kerst in de Provence zonder ‘crèche’. En dan hebben we het niet over kinderopvang, maar over de kerststal. Op

Verder lezen

Alles op een koopje

Voor iedereen die zich weer helemaal het schompes heeft gekocht aan de Sinterklaascadeautjes. En voor iedereen die straks natuurlijk financieel

Verder lezen

Da’s nog eens een cadeau-idee!

Jawel! De cadeautjesdagen komen er weer aan. En als er nou iéts een warmwinterpresentje met een zonnige inhoud is… Ik

Verder lezen

Les Restos du Cœur zijn er weer! “J´ai une petite idée comme ça.”

Armoede. Ik moet eerlijk toegeven dat ik er niet altijd bij stil sta als ik in de supermarkt m’n boodschappen

Verder lezen

Truffeltijd: De jacht op de zwarte diamant is geopend

Van half november tot half maart is het truffeltijd in de Provence. Met markten waar de nieuwe oogst aan ‘zwarte

Verder lezen

Geheimtip: het Domaine du Rayol

Niet iedereen weet ervan, maar goed verstopt in de Var ligt een stukje paradijs op aarde: het Domaine du Rayol,

Verder lezen