Vakantietip: Moustiers-Sainte-Marie, als je toch bij de Gorges du Verdon bent

’s Zomers gaat zo ongeveer iedereen een kijkje nemen bij de Gorges du Verdon, Var/Alpes Maritimes. Ik niet. Beetje erg

Verder lezen

Bistronomie: 2 wereldkampioenen en Clément Bruno

Een idee van twee ervaren horeca-investeerders: de bistronomie lanceren in het op luxe georiënteerde prinsdom Monaco. Men hecht daar nogal

Verder lezen

Met dank aan de Brexit

Peter Hooft is journalist en columnist in Zuid-Frankrijk. Hij is tevens auteur van de verhalenbundel ‘Provençaalse Praatjes’. Dat van het

Verder lezen

Mijn geheimtips: 9 parels in het achterland

De zomer moet nog beginnen, het weer is nog steeds niet zoals je van de Provence mag verwachten en hele

Verder lezen

Not so Nice: chef Rieubland verkast

Raoul Duchemin schrijft al jaren over restaurants en eten & drinken in Zuid-Frankrijk, onder meer voor mijn tijdschrift Côte &

Verder lezen