Meest recent
Reportage: Laat Carpentras nooit links liggen
Stom! Nooit eerder in Carpentras gestopt, daar in het uiterste noorden van de Vaucluse. Dankzij (nou ja) autpech kwam ik er vorig jaar terecht en boekte een kamer in Maison Trevier, een pand uit de 18e eeuw of zo, omdat ik er in een van de autovrije straatjes van de binnenstad toevallig langs liep. Nu...
Nieuw
Reportage: Laat Carpentras nooit links liggen
Stom! Nooit eerder in Carpentras gestopt, daar in het uiterste noorden van de Vaucluse. Dankzij (nou ja) autpech kwam ik er vorig jaar terecht en boekte een kamer in Maison Trevier, een pand uit de 18e eeuw of zo, omdat ik er in een van de autovrije straatjes van de binnenstad toevallig langs liep. Nu...
Actualités: haan kraait victorie, nieuwe stormschade, corona-pessimisme, geen ski-vakantie, weiger-verzekeraars, en meer
Zaterdag 23 januari Victorie voor de haan en de cigales Dankzij een besluit van de Senaat staat voortaan in de wet dat het geluid van dieren op het platteland tot ‘erfgoed’ wordt gerekend. De volksvertegenwoordigers gingen unaniem akkoord met de tekst ‘protéger le patrimoine sensoriel des campagnes’. In de praktijk: klagen over een matineuze haan...
Vakantietips
Reportage: Laat Carpentras nooit links liggen
Stom! Nooit eerder in Carpentras gestopt, daar in het uiterste noorden van de Vaucluse. Dankzij (nou ja) autpech kwam ik er vorig jaar terecht en boekte een kamer in Maison Trevier, een pand uit de 18e eeuw of zo, omdat ik er in een van de autovrije straatjes van de binnenstad toevallig langs liep. Nu...
Cotignac, wel of niet?
Omdat ik denk dat heel veel (zo niet alle) narigheid uit overbevolking voortvloeit, keek ik met iets van vreugde naar de demografische ontwikkelingen in Cotignac (Le Var). Want Cotignac groeit niet, Cotignac krimpt. Volgens het Office du Tourisme niks om je druk over te maken en mocht dat ‘après-corona’ weer een keertje kunnen, dan moet...
(klik op de advertentie)
Agenda
Agenda: Shopping in Cannes, truffels in Aups
Ondanks alle corona-ellende gaan er toch een paar dingen door. Zij het op beperkte schaal. En de weersvoorspellingen werken ook al niet mee. Dit weekeinde (23-24 januari) in Cannes (Alpes-Maritimes) de 4e editie van ‘Sales and the City’. Ongeveer 300 winkeliers in de tot voetgangersgebied verklaarde boodschappenstraatjes als de Rue d’Antibes en de Rue Meynadier...
Februari: geen skiliften
Even een snel berichtje voor wie een wintersportvakantie in Frankrijk beoogde: niet officieel bevestigd, maar het staat vrijwel vast dat de skiliften in de Franse Alpen ook in februari op slot blijven. Er ligt meer dan voldoende sneeuw, de ski-stations zijn open, maar meer dan ‘langlaufen’ zit er per saldo niet in. Er geldt ook...
(klik op de advertentie)
Wonen
Huizenmarkt: duur in de steden
Een huisje zoeken op internet – juist als je geen huis nodig hebt en naar volle tevredenheid woont – kan een aangenaam tijdverdrijf zijn. Beetje surfen langs paleizen die je toch niet kunt betalen, beetje binnen koekeloeren in klassieke stadspanden en herverbouwde plattelandsvilla’s waar je alleen maar van kunt dromen: heerlijk. Maar stel nou dat...
Nu een huis bekijken?
Een veel gestelde vraag: mag je in deze corona-periode een (tweede) huis gaan bekijken dat je op het oog hebt? Ja. Maar er gelden enige beperkingen. In de eerste plaats natuurlijk de ‘couvre-feu’, (avondklok om 18 of om 20 uur) die per departement verschilt. Daarnaast mag een (gemaskerde!) visite aan een begeerd huis niet langer...
(klik op de advertentie)
Recept van de week
Recepten
Fesses nues dans l’herbe
Ik weet het, dat klinkt helemaal als ‘blote billetjes in het gras’ en dat klopt. Maar ik vind de Franse vertaling zo mooi poëtisch. Zeg nou zelf: ‘fesses nues’ happen toch lekkerder weg dan ‘blote billen’? Voor diegenen die niet met dit streekgerecht uit zo’n beetje alle uithoeken van Nederland (van Groningen tot en met...
Bananen tiramisu
De feestdagen zijn nou wel zo’n beetje in de vergeethoek weggezet, de goede voornemens al bijna uitgeraasd, de strakke voedingsrichtlijnen bij het vuilnis gedumpt. En vanzelfsprekend zijn die aangeslibde kilootjes er nog steeds niet af. Met het weinig opwekkende vooruitzicht van een couvre-feu (avondklok) vanaf 18 uur de komende weken, zitten we ook niet echt...
(klik op de advertentie)
Gastronomie
Michelin: 3e ster voor Alexandre Mazzia in Marseille
Tot verbazing van menigeen publiceert de Guide Michelin, het befaamde ‘Rode Boekje’ (restaurantgids sinds 1900) ondanks corona en derhalve gesloten restaurants zijn gids voor 2021. Lijkt me een gewaagde onderneming. Hoe kun je iets van 650 resto’s beoordelen die al 6 maanden of zo op slot zitten? Een aantal andere gidsen als de Gault-Millau en...
Reportage: anno toen en nu in Saint-Rémy-de-Provence
Een jaartje ‘avant corona’ ging ik min of meer op zoek naar het ware hart van de Provence maar dan dat van de 21e eeuw. Ik kwam in Saint-Rémy-de-Provence uit. Antiek, middeleeuws én een beetje mondain. In de hoofdstad van het regionale natuurpark Les Alpilles ruikt het als vanouds naar tijm, lavendel en schapen, maar...
Longreads
Reportage: Laat Carpentras nooit links liggen
Stom! Nooit eerder in Carpentras gestopt, daar in het uiterste noorden van de Vaucluse. Dankzij (nou ja) autpech kwam ik er vorig jaar terecht en boekte een kamer in Maison Trevier, een pand uit de 18e eeuw of zo, omdat ik er in een van de autovrije straatjes van de binnenstad toevallig langs liep. Nu...
Geharnaste ridders onder het parket
Boven de nationale weg die de voet van de Pyreneeën volgt en de stadjes St. Girons (openingsfoto) en St. Gaudens (foto hierbij) met elkaar verbindt torent hoog een klein wit kasteeltje. Daar woont de oude Madame de L. Ik ken haar al langer dan dertig jaar. Mijn ouders hadden in 1988 via een Engelse verhuurmakelaar...
Columns
Boetedoening
“Tuurlijk”, zei de dierenarts meelevend, toen ik had uitgelegd dat het pootje van de hond er nu toch echt vervelend aan toe was. Geen acuut levensgevaar, maar een zeurende affaire, over smerige details hebben we het maar niet. “Kom maar langs om 17.30 uur, dan heb ik nog een gaatje.” Prima, we maakten de afspraak....
Cotignac, wel of niet?
Omdat ik denk dat heel veel (zo niet alle) narigheid uit overbevolking voortvloeit, keek ik met iets van vreugde naar de demografische ontwikkelingen in Cotignac (Le Var). Want Cotignac groeit niet, Cotignac krimpt. Volgens het Office du Tourisme niks om je druk over te maken en mocht dat ‘après-corona’ weer een keertje kunnen, dan moet...
Boekentips
Boîte à lire: onze boekentips
De leestips van Kijk, Zuid-Frankrijk! wijzen je de weg naar Frankrijk-boeken die je ook op afstand kunt bestellen, of downloaden als E-book. Onze boekenrecensent Maria Edelman leest alles wat los en vast zit en vertelt graag over wat haar opvalt en aanspreekt. Haar bevindingen lees je hieronder. De jaren Waarom dat zo is snap ik...
‘Proeven als een pro’: vinologen hebben levenslang
In een klein zijstraatje in de buurt van de Cours Mirabeau in Aix-en-Provence vind ik een winkel met Provençaalse stoffen. Een klein pijpenlaadje. Het is er druk, een ‘méli-mélo’ van Italianen, Engelsen en Fransen. Ze debatteren hevig over de kleuren, patronen en het aantal gewenste meters stof. En vragen advies aan de vriendelijke, deskundige stoffenvrouw,...
