Meest recent
Beter weer verwacht * Bezuinigingen en belastingverhogingen * Narco-boeven steeds jonger * Macron corrigeert minister * Onlusten op Martinique * Strenger strafrecht voor minderjarigen? * Ski-station definitief dicht * Geen pardon veroordeelden * Hoge boete te hard rijden Périphérique
Météo France: prettige vooruitzichten Na een week vol noodweer in grote delen van Frankrijk voorspelt Météo France voor dit weekeinde en begin volgende week aangenaam weer voor het zuiden van het land. Geen regen, wél wind van de tramontana (60 km/uur) en temperaturen van 21 graden plus. De afgelopen dagen was het ook in het...
Nieuw
Beter weer verwacht * Bezuinigingen en belastingverhogingen * Narco-boeven steeds jonger * Macron corrigeert minister * Onlusten op Martinique * Strenger strafrecht voor minderjarigen? * Ski-station definitief dicht * Geen pardon veroordeelden * Hoge boete te hard rijden Périphérique
Météo France: prettige vooruitzichten Na een week vol noodweer in grote delen van Frankrijk voorspelt Météo France voor dit weekeinde en begin volgende week aangenaam weer voor het zuiden van het land. Geen regen, wél wind van de tramontana (60 km/uur) en temperaturen van 21 graden plus. De afgelopen dagen was het ook in het...
Te nat of te droog: de prijzen gaan omhoog
Er zijn dus van die dingen die ze ons niet moeten aandoen. Een hele dag troosteloze regen bijvoorbeeld. We hadden van de Météo heus wel begrepen dat we nog mazzel hadden. Die tempête Kirk hield in andere delen van het land pas echt huis. Maar wat zou dat? “C’est de leur faute!”, betoogde de Brulboei...
(klik op de advertentie)
Vakantietips
Stedentripje? Tussenstop Montélimar!
Deze herfst of van de winter toch nog een paar dagen aar Zuid-Frankrijk? Vast een goed idee! In deze rubriek gaat het over de aantrekkelijkste bestemmingen voor een stedentrip. Deze keer Montélimar in de Drôme. (4) Onderweg naar het zuiden kan die A7, de Autoroute du Soleil, best lang duren. Zeker als het weer niet...
Solliès-Pont: de hoofdstad van de vijgen
Ruim 90% van alle vijgen in Frankrijk komt uit het departement Le Var, met name uit de omgeving van Solliès-Pont. Vanaf nu (iets later dan gebruikelijk) worden de ‘violettes de Solliès’ geoogst. ‘Les boules ‘d or’, vooral geschikt voor de confiture, volgen iets later. Een smakelijk streekdessert bestaat uit vijgen gestoofd in rode wijn met...
Agenda
Festival Ventoux Saveurs
Nog t/m 27 oktober het Festival Ventoux Saveurs in het Parc naturel régional du Mont Ventoux (Vaucluse). Ontmoetingen met producenten van lokale/regionale lekkernijen, 'open huis’, markten, festiviteiten en vooral proeverijen. Voor een volledig programma-overzicht: ventoux-saveurs.fr Onder meer Rencontres Gourmands in Vaison-la-Romaine.
Najaarsagenda
Faire corps L’Isle sur la Sorgue – t/m 3 november Al sinds 2011 organiseert Stichting Villa Datris exposities van hedendaagse beeldhouwers in hun prachtige Provençaalse villa in L’Isle-sur-la-Sorgue. Met deze nazomer de tentoonstelling Faire Corps over het lichaam. ‘Hoe zien we het lichaam vandaag de dag?’. Het lichaam wordt zowel gevormd door de structuur en...
Wonen
De Franse vastgoedmarkt in 2024
De vastgoedmarkt in Frankrijk kende in 2023 een ongekende crisis, vooral veroorzaakt door de stijgende rente. Deze ontwikkeling leidde tot een sterke daling in het aantal verkopen. Maar hoe is de situatie nu in 2024? De vastgoedmarkt vertraagt Sinds 2023 is er een aanzienlijke vertraging zichtbaar op de Franse vastgoedmarkt, en deze trend zet door...
Vraag & Antwoord: erfenisbelasting
Vraag: Ik ben bezig met de aankoop van een huis in Zuid-Frankrijk. Over hopelijk nog heel veel jaar krijg ik allicht te maken met de Franse erfenisbelasting. Is het met het oog daarop mogelijk het huis on naam van mijn nog jogere kinderen te zetten? Antwoord van De Frankrijk Advocaat: In het licht van de...
(klik op de advertentie)
Recept van de week
Recepten
Recept van de week: Uiensoep op herhaling
Er klopt dezer dagen weinig meer van: de Provence, met dat licht waar onder anderen Van Gogh zo enthousiast over was. Nu is het somber, nogal zwaar bewolkt, het eeuwig feestelijk opgewekte van de Provence? Volgende week hopelijk wel weer. In de keuken kies ik nu dus voor echt overtuigende troost-eten. Met een nostalgische tintje....
Recept van de week: Paddenstoelenpasta met roquefort
Helaas, ik kan het niet ontkennen, het is herfst. En ik zie nu al vreselijk op tegen de winter, die naar mijn idee altíjd te lang duurt. Dat wordt dus weer volop ‘troost-eten’ de komende maanden. Ik knapte bijvoorbeeld al weer aardig op van het lunchhapje dat ik vandaag in elkaar heb gefabriekt. Kon ook...
(klik op de advertentie)
Gastronomie
Solliès-Pont: de hoofdstad van de vijgen
Ruim 90% van alle vijgen in Frankrijk komt uit het departement Le Var, met name uit de omgeving van Solliès-Pont. Vanaf nu (iets later dan gebruikelijk) worden de ‘violettes de Solliès’ geoogst. ‘Les boules ‘d or’, vooral geschikt voor de confiture, volgen iets later. Een smakelijk streekdessert bestaat uit vijgen gestoofd in rode wijn met...
Le Grand Repas
Ter bevordering van de Franse gastronomie op lokaal niveau wordt op 3 oktober in heel Frankrijk Le Grand Repas aangeboden. Een jaarlijks terugkerend evenement, op initiatief van de Parijse chef Thierry Marx (restaurant ONOR), die zich graag als geëngageerd profileert, en Guillaume Gomez, de chef van de keukens in het Élysée. De bedoeling is dat...
Longreads
Stedentripje? Tussenstop Montélimar!
Deze herfst of van de winter toch nog een paar dagen aar Zuid-Frankrijk? Vast een goed idee! In deze rubriek gaat het over de aantrekkelijkste bestemmingen voor een stedentrip. Deze keer Montélimar in de Drôme. (4) Onderweg naar het zuiden kan die A7, de Autoroute du Soleil, best lang duren. Zeker als het weer niet...
Stedentripje? Overweeg het onderschatte Toulon
Deze herfst of van de winter toch nog een paar dagen naar Zuid-Frankrijk? Vast een goed idee! In deze rubriek gaat het over de aantrekkelijkste bestemmingen voor een stedentrip. Dit keer Toulon (3) Toulon is de hoofdstad van de Var, volgens zo ongeveer iedereen het mooiste departement van heel Frankrijk. En die stad (180.000 inwoners,...
Columns
Te nat of te droog: de prijzen gaan omhoog
Er zijn dus van die dingen die ze ons niet moeten aandoen. Een hele dag troosteloze regen bijvoorbeeld. We hadden van de Météo heus wel begrepen dat we nog mazzel hadden. Die tempête Kirk hield in andere delen van het land pas echt huis. Maar wat zou dat? “C’est de leur faute!”, betoogde de Brulboei...
Peter Hooft: Liefde voor Frankrijk?
Afgezien van klassieke romantici en vakantievolk dat zich laat misleiden door de propaganda van de Offices du Tourisme houden niet zo heel veel mensen van Frankrijk. Voor zover je überhaupt van een land kunt houden. Is mij in elk geval nooit gelukt. Al zou ik voor de Provence nog wel mijn best willen doen. Is...
Boekentips
Boeken
Een ontmoeting met (bijna) alle Franse ‘Namen’ De briljante Vlaamse meester-interviewer, schrijver, columnist en francofiel Hugo Camps heeft in dit boek al zijn interviews met ‘grote’ Fransen gebundeld en daaraan zijn reportages uit Frankrijk toegevoegd. Raak je dankzij Camps in gesprek met onder anderen Brigitte Bardot, nota bene in haar slaapkamer, de mondiale sterrenchef Alain...
Hopeloos verliefd na je vakantie?
Het komt (naar het schijnt) nogal vaak voor: tijdens een sublieme vakantie in Zuid-Frankrijk bijna hopeloos verliefd worden op de omgeving, de sfeer, iemand, of een huis. Terug in het meer nuchtere noorden van Vlaanderen en Nederland is het dan allicht verstandig om je een beetje voor te bereiden voor je vervolgstappen zet. Een taalhulp als...
