Meest recent
Actualités: corona-optimisme, warm weer, hogere taxes, Filmfestival, en meer
Zaterdag 8 mei Corona: gerechtvaardigd optimisme Zoals eerder gemeld (in het cijferoverzicht van elke woensdagmorgen op dit platform) is Frankrijk aan de beterende hand, als je dat zo kunt zeggen. In het afgelopen etmaal daalde het aantal nieuwe besmettingsgevallen voor het eerst sinds februari tot onder de 20.000 (19.124) en er liggen nu ruim 26.000...
Nieuw
Actualités: corona-optimisme, warm weer, hogere taxes, Filmfestival, en meer
Zaterdag 8 mei Corona: gerechtvaardigd optimisme Zoals eerder gemeld (in het cijferoverzicht van elke woensdagmorgen op dit platform) is Frankrijk aan de beterende hand, als je dat zo kunt zeggen. In het afgelopen etmaal daalde het aantal nieuwe besmettingsgevallen voor het eerst sinds februari tot onder de 20.000 (19.124) en er liggen nu ruim 26.000...
Gebakken mistral-camembert
Het houdt maar niet op met die mistral. Elke ochtend kijk ik verwachtingsvol naar het weerbericht met de dame van wie het décolleté nog voor ze iets geduid heeft, aangeeft welk weer het worden gaat. Hooggesloten: prachtige dag. Laag uitgesneden: gegarandeerd rotweer. Alleen voor die aanhoudende mistral heeft ze nog geen passend tenue gevonden. Dus...
Vakantietips
Franse zomervakantie: booming business
Ofschoon de regering voortdurend waarschuwt dat versoepeling van de corona-maatregelen weer ingetrokken kan worden mochten de cijfers zich negatief ontwikkelen: toeristen hebben er kennelijk alle vertrouwen in dat er deze zomer weer voluit vakantie gevierd kan worden in Frankrijk. In elk geval zou er in Zuid-Frankrijk sprake zijn van ‘booming business’ qua reserveringen bij hotels,...
Blauwe stoeltjes-rosé
Ze staan er sinds 1930, die beroemde ‘chaises bleues’ op de Promenade des Anglais in Nice. In het begin ging het om eenvoudige rieten stoeltjes, min of meer bedoeld voor de gasten van het fameuze hotel Negresco, die de benen langs de zeereep hadden gestrekt en wel even op de boulevard wilden uitpuffen. Gegarandeerd dat...
(klik op de advertentie)
Agenda
Agenda: kunst, feest en pétanque
(onder corona-voorbehoud) 27/6 - 31/1: Expo Tigres et Vautours Een expositie van (onder meer) metershoge portretschilderijen van de Chinese kunstenaar Yan Pei-Ming (1960) in de grote kapel van het Palais des Papes in Avignon (Vaucluse). Plus een tentoonstelling van 140 portretten in het museum voor moderne kunst, Collection Lambert d’Avignon. Pei-Ming, die sinds 1981 in...
Agenda: nieuwe data kunstbeurs en Formule I
De 49e editie van de internationaal vermaarde Salon d’antiquités et d’art moderne in Antibes (Alpes-Maritimes) is uitgesteld en staat nu voor 16-26 september op het programma. De Franse Formule I-race op het circuit Paul Ricard in Le Castellet (Le Var) wordt in het weekeinde van 25-27 juni verreden. Qua toeschouwersaantallen zullen er beperkingen gelden: maximaal...
(klik op de advertentie)
Wonen
Frankrijk? Gewoon een kwestie van ‘omdenken’
Frankrijk is een prachtig land met vele mooie gewoontes. Of je nu in het zuiden, het westen, het oosten, het noorden of in centraal Frankrijk bent, elke streek heeft zijn eigen cultuur. Heerlijk om er te wonen en te vertoeven. Zijn we het snel over eens. Toch zal je als Nederlander of Vlaming je verwachtingen...
Wat, als ik de heer Clooney was?
Kijk, Zuid-Frankrijk! is er ook voor praktische zaken die met wonen in Frankrijk te maken hebben. Dus als je iets te vragen hebt over wet- en regelgeving, (ver)bouwen en begeleiding, financiële zaken, interieur- of exterieur-inrichting: kom maar op. Stel je vraag hieronder op de site (dus NIET op Facebook) of stuur een mailtje naar info@kijkzuidfrankrijk.com...
(klik op de advertentie)
Recept van de week
Recepten
Gebakken mistral-camembert
Het houdt maar niet op met die mistral. Elke ochtend kijk ik verwachtingsvol naar het weerbericht met de dame van wie het décolleté nog voor ze iets geduid heeft, aangeeft welk weer het worden gaat. Hooggesloten: prachtige dag. Laag uitgesneden: gegarandeerd rotweer. Alleen voor die aanhoudende mistral heeft ze nog geen passend tenue gevonden. Dus...
Blauwe kaastaartje van de ‘aubergiste’
“Il faut être aubergiste, bien recevoir les gens. La cuisine, l’accueil, c’est un ensemble. Si on aime les gens, ils vous le rendent.” Vrij vertaald: “Je moet een herbergier zijn, de mensen hartelijk ontvangen. De keuken, de gastvrijheid, het is één geheel. Als je van mensen houdt, krijg je dat terug.” Was getekend: Philippe da...
(klik op de advertentie)
Gastronomie
Blauwe stoeltjes-rosé
Ze staan er sinds 1930, die beroemde ‘chaises bleues’ op de Promenade des Anglais in Nice. In het begin ging het om eenvoudige rieten stoeltjes, min of meer bedoeld voor de gasten van het fameuze hotel Negresco, die de benen langs de zeereep hadden gestrekt en wel even op de boulevard wilden uitpuffen. Gegarandeerd dat...
Verboden champagne
Niet alleen omdat ik nooit iets te vieren heb, hoef je bij niet aan te komen met de kakkineuze feestwijn champagne. Ik ben ook niet geneigd met open ogen in de hinderlaag van laaienlichters te trappen en naar mijn mening verhoudt de prijs/kwaliteit van dat gebubbel zich tot die van een olifant tot een mier....
Longreads
Hyères: klassieke charme aan de Côte d´Azur
(klik op de foto's om ze te vergroten) Natuurlijk hadden ze me verteld dat ik een keertje naar Hyères moest, de oude Marseillaanse stad Olbia, die zich in de middeleeuwen verschanste op de heuvel en waakte over de vlakte van Palyvestre en het schiereiland Giens. Zou gaan om authentieke straatjes in oude wijken die nog...
‘Het Dorp’ van Jean Ferrat (met chanson)
(klik op de foto's om ze te vergroten) ‘La Montage’, ‘Het Dorp’, Jean Ferrat, Wim Sonneveld, dan zijn we meteen ‘thuis’. Vanmorgen op de radio was het onvergankelijke chanson ‘La Montagne’ van Ferrat weer te horen. Destijds schitterend ‘hertaald’ door Friso Wiegersma en prachtig vertolkt door Wim Sonneveld als ‘Het Dorp’. Antraigues-sur-Volane in de...
Columns
Thrillerschrijver in corona-tijd
Boeken ontstaan in je hoofd. Geen idee hoe dat precies werkt. Soms loop ik jaren met een half verhaal rond voor de stukjes van de puzzel eindelijk in elkaar vallen. Soms gebeurt het binnen een week. Eind 2019 had ik het idee voor mijn nieuwe boek in mijn hoofd. Grof dan. Een ratjetoe van scènes,...
Niet zo’n reukneus
Nou, het is gelukt hoor. En daar had ik het Institut Pasteur in Parijs helemaal niet voor nodig, dat vandaag in een persbericht verklaarde dat het de oorzaak heeft gevonden van het reukverlies dat mensen opdoen door corona. Ik ging gewoon even naar het toilet. Dat doe ik wel vaker, niets menselijks is mij vreemd,...
Boekentips
Boîte à lire: onze boekentips
De leestips van Kijk, Zuid-Frankrijk! wijzen je de weg naar Frankrijk-boeken die je ook op afstand kunt bestellen, of downloaden als E-book. Onze boekenrecensent Maria Edelman leest alles wat los en vast zit en vertelt graag over wat haar opvalt en aanspreekt. Haar bevindingen lees je hieronder. Het rapport van de gendarme Iedereen kent de...
Geschiedenis: wie was Arsène Lupin echt?
Kort geleden had ik het in onze boekenrubriek ‘Boîte à lire’ over het boek ‘Arsène Lupin, gentleman-inbreker’ van Maurice Leblanc (1864-1941). Lupin is nu een ‘big hit’ op Netflix, met in de hoofdrol Omar Sy. Klik hier voor de trailer. Verfilmde boeken, ik ben nooit bij voorbaat enthousiast, maar dat doet er niet toe, want...
