Renée Vonk

Meest recent

Presse: bos- en natuurbranden

Frankrijk wordt deze zomer in extreme mate door bos- en natuurbranden getroffen.  In de departementen Les Landes en Gironde (regio Nouvelle Aquitaine) is het vuur weer opgelaaid, nog eens 6.000 ha. verloren gegaan en 16 huizen verwoest. Het brandt (of heeft gebrand) in de Isère, Aveyron, Maine-et-Loire (700 ha.), de Ardèche, Bouches-du-Rhône en de Drôme...

Nieuw

Presse: bos- en natuurbranden

Frankrijk wordt deze zomer in extreme mate door bos- en natuurbranden getroffen.  In de departementen Les Landes en Gironde (regio Nouvelle Aquitaine) is het vuur weer opgelaaid, nog eens 6.000 ha. verloren gegaan en 16 huizen verwoest. Het brandt (of heeft gebrand) in de Isère, Aveyron, Maine-et-Loire (700 ha.), de Ardèche, Bouches-du-Rhône en de Drôme...

Perikelen en penarie

Zondag tot het begin van de avond gewacht voor ik naar het terras van het dorpscafé ging, Het was eerder echt te warm. In afwachting van mijn vriend Francies de aannemer met wie ik dagelijks voor een ‘apéro’ afspreek raakte ik in gesprek met iemand uit Vlaanderen die de Zwarte Zaterdag met ruim 1.000 hittegolf-kilometers...

Vakantietip: elders zemmen

Als je een tijdje in Zuid-Frankrijk rondhobbelt, vragen vrienden vaak om speciale ‘adresjes’. Deze zomer gaat het vanwege de aanhoudende ‘canicule’ (hittegolf)vooral om plekjes waar gezwommen kan worden, want aan zee is het nu wel erg druk, er zijn volgens voorlopige schattingen meer toeristen dan voor corona. Nee, men klaagt niet. Natuurlijk weet ik inmiddels...

Vakantietip: Bauduen in de Gorges du Verdon

Over de Gorges du Verdon raakt niemand ooit uitgepraat. Toch al gauw twee keer per jaar ga ik er een kijkje nemen en dan meestal een stukje kanovaren. Liever niet in het hoogseizoen, dan is het daar nogal (te) druk. Geldt dan ook voor het met voorsprong mooiste dorp van de Gorges: Bauduen. Maar zelfs...

Agenda

Vakantietip: muziek in de wijngaarden

Tussen de wijnranken Ook in augustus organiseren tal van châteaux en domaines onder de titel ‘Les Soirées Musicales dans les Vignes de Provence’ weer hun al bijna traditionele muzikale avonden tussen de wijnranken. Veelal klassiek, soms ook jazz. Voor een overzicht van deelnemende wijnbedrijven en data: lesmusicalesdanslesvignes.blogspot.com 29 juli-13 augustus: Festival Musique van Menton De 73e...

Vakantietip: het extra van de wijngrenadiers

Wijn-châteux en -domaines hebben er enig belang bij dat u tijdens uw vakantie even langskomt. Iets proeven en misschien wat flessen kopen. Maar afgezien daarvan is z’n visite in veel gevallen best meer dan de moeite waard. Meestal fraai gelegen locaties ‘en pleine nature’, heel speciale ambiance. Een 40-tal wijnboeren organiseert (in de Provence) al...

Wonen

Vraag & Antwoord: hypotheek

Hypotheek: lezersvraag van Cecile Liebeth De BV van mijn zwager (in Nederland) wilde ons geld lenen voor de aankoop van een huis in Frankrijk. De notaris weigerde echter een hypotheekakte op te maken waarin de BV als hypotheekvertrekker wordt genoemd. In Nederland is dit wel mogelijk. Klopt dit, of is hier sprake van een misverstand?   Antwoord van...

Onderhoud van je Franse huis: let op de signalen!

Corona betekende onder meer dat veel mensen tijdelijk niet naar hun tweede huis in Frankrijk konden. En hoe tref je die woning dan aan? Leegstand, al is het maar in een beperkte periode, kan tot narigheid leiden. Mijn idee is dat een huis, net als een mens, kan aangeven dat het niet goed met ‘m...

Recept van de week

Recepten

Recept van de week: Provençaalse tong

Minstens 90% van de Provençaalse gastronomie is uit Italië gejat. Geen wonder, de Provence was nogal een tijdje in handen van dat buurland, en ook allerminst een ramp. Integendeel, zou ik zeggen. Onderstaand recept (voorgerecht of visschotel) zou ooit in Venetië ontwikkeld zijn, Mij best, in dit verband wordt er zoveel verteld en ongetwijfeld verzonnen....

Recept van de week: rauwe zalm met basilicum

Er zijn die voorgerechten waarvan ik vind: net zo goed een hoofdgerecht. En niet zozeer omdat ik een kleine eter zou zijn. Maar zeker in deze periode van het jaar geldt mijn voorkeur iets fris en dan niet alleen als ‘entrée’. En als dat dan ook nog makkelijk te maken is, dan aarzel ik niet....

(klik op de advertentie)

Gastronomie

Bistro’s van de topchefs

Uit eten is een vast bestanddeel van een vakantie in Frankrijk. Pizzeria’s en food-trucks in overvloed, maar ja, de Franse gastronomie, ‘werelderfgoed’ volgens de Unesco, is natuurlijk toch een iets ander verhaal. Ook prijstechnisch gesproken. Al voor corona en de inflatie-crisis kwam een aantal sterrenchefs tot de slotsom dat er iets moest gebeuren. Je had...

Vakantietip: Cavaillon: ‘la capitale du melon’

Ze waren er vroeg bij dit jaar, stelde ik vast toen de markt in mijn dorp eindelijk weer open was, de meloenen van Cavaillon. Meestal zijn ze er pas als ook de krekels hun gratis Provençaalse concerten weer in de aanbieding hebben. Maar dankzij een zacht voorjaar kon ik er nu al eentje bemachtigen. De...

Longreads

Een week in de Dordogne, wat te doen?

De Dordogne, een streek vol met hoogtepunten. Zoveel zelfs, dat het je waarschijnlijk een leven lang kost om alles te zien. Een aantal maanden geleden brachten we er een weekje door op vakantiepark Domaine de Lanzac bij Souillac, en ik vertel je in deze blog hoe we die week besteed hebben. Het doel van de trip was...

Cuvée Lucie: het zoetgevooisde zomeravondlied van de langste dag

We leven de vakantiedagen au jour le jour, zonder knellende agenda’s, genietend van het zalige en ongecompliceerde Provençaalse leven op de flanken van een mythische berg. De enige agenda is het ritme van de dag en de zon. Profiteren van de enigszins koele ochtenden tijdens een ongekend warme junimaand, naar bed wanneer de zon is...

Columns

Perikelen en penarie

Zondag tot het begin van de avond gewacht voor ik naar het terras van het dorpscafé ging, Het was eerder echt te warm. In afwachting van mijn vriend Francies de aannemer met wie ik dagelijks voor een ‘apéro’ afspreek raakte ik in gesprek met iemand uit Vlaanderen die de Zwarte Zaterdag met ruim 1.000 hittegolf-kilometers...

Vakantietip: elders zemmen

Als je een tijdje in Zuid-Frankrijk rondhobbelt, vragen vrienden vaak om speciale ‘adresjes’. Deze zomer gaat het vanwege de aanhoudende ‘canicule’ (hittegolf)vooral om plekjes waar gezwommen kan worden, want aan zee is het nu wel erg druk, er zijn volgens voorlopige schattingen meer toeristen dan voor corona. Nee, men klaagt niet. Natuurlijk weet ik inmiddels...

Boekentips

Boeken met Maria Edelman

Frankrijk in 50 fragmenten Eerlijk gezegd ben ik wel zo’n beetje uitgekeken op de talloze boekjes van mensen die in Frankrijk zijn komen wonen en die hun belevenisjes met rare alpinopetten graag even met de wereld willen delen. Dat er in Frankrijk vreemde kostgangers en rare snoeshanen rondlopen, dat weten we nu wel. Van een...

Boîte à Livres

Het oude Frankrijk Een van de prettigste boeken die in de in voorbije weken las, is ‘Het oude Frankrijk’ van Roger Martin du Gard (1881-1958), winnaar van de Nobelprijs voor literatuur in 1937. Verscheen al in 1933, nu in een nieuwe vertaling. Originele titel ‘La Vieille France’. Subliem sfeervol geschreven verhaal over zo’n dorpje met...
Scroll naar top