Recept van de week: Gefrituurde gamba’s met knoflooksaus

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland

Verder lezen

Code rood

Soms, heel soms, overvalt de echtgenoot iets van zelfstandigheid. Waar ik normaal gesproken word ingezet als bezemwagen, waterdrager, meesterknecht (vul

Verder lezen

De Gaulle en de goalie

Ja, natuurlijk zit ik vanavond in het café! Of eigenlijk buiten, op het terras. De kroeg is maar een pijpenlaatje,

Verder lezen

Recept van de week: Clafoutis met kersen en kokos

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland

Verder lezen

Hét geheim van het dorp onthuld

Zo’n twee jaar geleden verkaste ik van een minuscuul Provençaals dorpje naar een nog kleiner gehucht, 5 kwartier verderop. Dieper

Verder lezen

Recept van de week: Gepocheerd ei met zomertruffel

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland

Verder lezen

Provençaalse rosé is een wereldhit

Zeg Provence en je zegt rosé. Tuurlijk. Per slot is hier de bakermat van het rozige geluk in je glas.

Verder lezen

Recept van de week: Avocado/grapefruit-salade

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland

Verder lezen