Truffeltijd: De jacht op de zwarte diamant is geopend

Van half november tot half maart is het truffeltijd in de Provence. Met markten waar de nieuwe oogst aan ‘zwarte

Verder lezen

Pétanque op de Olympische Spelen?

Is pétanque (jeux de boules) in 2024 een Olympische sport? Ik vroeg het me af toen ik gisterenmiddag de vaste

Verder lezen

Pastis: à la gloire du petit jaune!

Raoul Duchemin schrijft al jaren over restaurants en eten & drinken in Zuid-Frankrijk, onder meer voor mijn tijdschrift Côte &

Verder lezen