Die lekkere van Corsica
Ten onrechte staat het kleine Corsica niet bij iedereen bekend als een groot wijngebied. Maar iets van 6.000 jaar voor Christus hadden de Grieken al in de smiezen dat het best eens de moeite waard zou kunnen zijn op het woeste eiland wat druivenstokken te planten. Ja, altijd weer die Barbaren! Het waren destijds de...
Oesters uit de Camargue
In Port-Saint-Louis-du-Rhône wrijft een twintigtal mosselkwekers zich in de handen. Het is ze gelukt: ze hebben hun eigen ‘huître de Camargue’ voor elkaar. En die smaakt uitstekend. Mosselkwekers en oesters? Zeker wel. Al werden ze in het begin voor ‘gaga’ versleten. Kijk, franse oesters komen uit Bretagne, uit de Languedoc-Roussillon en noem maar op, toch...
De Friese ereburger van Cannes
Eerst maar even een aantekening vooraf. Zoals iedereen weet, is het massatoerisme vooral een fenomeen van de 20e eeuw. Maar Zuid-Frankrijk maakte al zo ongeveer 100 jaar voordien furore bij de Europese elites. Alleen, toen ging het juist niet om zomervakanties. De stranden bleven leeg, niemand kwam er om te zonnen. De aristocraten kwamen er...
De Friesland-connectie van een Provençaalse graaf
De vermaarde revolutionair, libertijn, broodschrijver en rokkenjager graaf Honoré-Gabriel de Riqueti de Mirabeau (1749–1791) ontsnapte uit de bajes en nam de wijk naar Nederland. Na zijn aankomst in Amsterdam (1776) werd hij in Frankrijk bij verstek ter dood veroordeeld. Maar daarom niet getreurd, in het koude noorden viel er genoeg te beleven met een opwindende...
Orange: verkwanseld aan de Fransen
Théâtre Antique - een UNESCO World Heritage Site Orange? Dat is toch die Wall of Sound, was me gezegd. Hoezo? Dankzij de beroemde ‘Mur d’Orange’, de achterwand van dat antieke Romeinse theater. Kom maar luisteren tijdens het festival ‘Chorégies d’Orange’, kijk naar ‘Musiques en fête’, dan snap je het wel. Dit gaat om lyriek, akoestiek, ambiance,...
Nog gauw een stedentripje? Vieux Nice!
Als je in die stad bent, ga je onvermijdelijk naar le Vieux Nice, het historische en meest toeristische hart van ‘la capitale’ van de Côte d’Azur. Wie er woont heeft het liever over ‘la vieille ville’, of in het plaatselijk dialect ‘vièra vila’. Zo ongeveer elke straatje, steegje en pleintje getuigt van een geschiedenis die...
Een wijngoed om je ziel te redden
Wanneer ik tijdens het petit déjeuner nietsvermoedend een hap neem van de krakend verse croissant van de dorpsbakker in Fleurie, verschijnt opeens Joseph Bouchard van de kasteelburen op ons terras, dat grenst aan de wijngaarden van Château de Poncié. Hij komt ons informeren over nachtelijke onrust. Een decreet van hoger hand, la préfecture du Rhône....
Nog een vakantietip: Van Gogh en Daudet gingen je voor
Als je dit najaar in de buurt van het departement Bouches-du-Rhône bent, is een niet te missen tip: die voetsporen van schilder Vincent van Gogh en schrijver Alphonse Daudet. Praat je over Arles, Fontvieille, Les-Baux-de-Provence en Saint-Rémy-de-Provence. Reis maar mee: een culturele ontdekkingstocht in een unieke ambiance van licht en schone kunsten. Het is koud...
Het verhaal van de Fondation Maeght
Een uniek museum daar in Saint-Paul-de-Vence (Alpes-Maritimes)? Nee, bij de opening van de Fondation Maeght in 1964 zei de toenmalige cultuur-minister André Malraux:”Dit is geen museum, maar een plaats voor creatie”. En dat bijzondere karakter werd bij die feestelijke gebeurtenis meteen bevestigd door optredens van Ella Fitzgerald en Yves Montand. Aimé...
Snippertrip? Le Petit Luberon!
De triangel Lourmarin-Cavaillon-Apt is een terroir dat zelfs in de Provence zijn gelijke vrijwel niet kent Ga er maar kijken, in deze periode werkt het weer meestal mee en is er geen massa-toerisme meer. Maar eerst even dit: het ‘parc régional du Luberon’ strekt zich uit tussen Cavaillon (Vaucluse) en Villeneuve (Alpes-de-Haute-Provence). Ongeveer 35 km...