Betaalbaar eten aan zee
Voor abonnees ... Kreeg een mailtje van Alain Ducasse, zo ongeveer de wereldkampioen Michelin-sterren. Of ik zaterdag naar het Festival des Étoiles in Monte--Carlo kwam. Vierde editie van een super-gastronomisch festijn, alleen sterrenchefs ‘achter de kachel' in restaurant Louis XV van Hôtel de Paris. Een ééndaagse topbelevenis: je krijgt en een lunch en daarna een...
La Durance, een aartsengel en een duivelse draak
In het zuidelijke deel van de Franse Alpen stort onstuimig water vanaf 2.400 meter hoogte neerwaarts, om pas tot rust te komen, breed zich uitspreidend, te midden van de lavendelvelden en de olijfgaarden van de Provence. Maar daarvoor gedraagt het natuurgeweld zich als een grillige, verwoestende draak. Dit gaat over La Durance, de belangrijkste rivier...
Vakantietip: Mont Ventoux – rondneuzen bij de Gevreesde Kale
(klik op de foto's om ze te vergroten) Niet uit principe hoor, maar ik fiets niet. Sinds de uitvinding van de verbrandingsmotor prefereer ik het relatieve comfort van het automobilisme. Dientengevolge trok ik ter hoogte van de Mont Ventoux sterk de aandacht toen ik er in de buurt was: de enige toerist zonder fiets! Ik...
De optie thuisblijven
Ik ben geen tricolore francofiel, helemaal niet. Ik verblijf alleen in Zuid-Frankrijk omdat mijn echtgenote nergens anders wil wonen en dan heb je weinig keus. ‘Follow the leader’, zeg ik altijd maar en dan kun je dus opeens in de subtropen belanden. En dan in Frankrijk. Altijd half werk in dit land, óók als het...
Met het mes op tafel
Niet dat ik iets te vieren had, nooit eigenlijk. Maar Chronopost bezorgde me niettemin een cadeautje in de sfeer van de relatiegeschenken. Corruptie ‘light’ vinden we in Zuid-Frankrijk niet zo’n kwestie. Toen ik het doosje uitgepakt had, bleek er een mes in te zitten. Linke soep in deze tijd van terrorisme, een mes in de...
Stekker-Eend voor stakkers
Noem me gerust conservatief, maar ik begin er niet aan: een elektro-Eend. Het idee! Ik kreeg een opgetogen mailtje van de 2CV Méhari Club Cassis dat hun ‘Deuche’ op batterijen is goedgekeurd en de weg op mag. Maar dat wist ik al en ik werd er weer niet vrolijk van. Toen ik nog Eend reed,...
Gastcolumn: Shoppen als een Française
Ik wil graag iets over Franse mode vertellen. Kijk, Zuid-Frankrijk! is natuurlijk het platform voor vakantietips in de Provence en aan de Côte d’Azur, maar ook voor nieuws, achtergronden, recepten, columns, couleur locale en praktische tips voor expats. Daar voegen we vandaag de Franse mode aan toe. Hun je-ne-sais-quoi, elegante stijl en wereldberoemde merken geven...
De taxi-gijzeling
Door Peter Hagtingius Uurtje of half negen ’s- avonds, een vriendin, geliefd in het dorp, eerder getroffen door een licht herseninfarct belde vanuit een taxi. Of ik geld had. Ik vond het een rare vraag. Ze vertelde dat ze uit het ziekenhuis weg wilde, volgens haar de hel op aarde, dat ze met alle geweld...
Een nieuwe uitdaging
Door Micheline Van Hautem Voilà, ‘t is zo ver. Ça y est. Ik heb m’n eerste opdracht als presentatrice gekregen hier aan de Côte d’Azur, voor het seminar ‘Ondernemen in Zuid-Frankrijk’ op 22 oktober. Ik sla m’n vleugels uit en omarm deze nieuwe uitdaging met enthousiasme. Als zangeres vind ik het ook altijd fijn...
Erfgoed verkwanseld
Nee, zo’n echte strandman ben ik nooit geweest, wat mij betreft een beetje teveel mensen die zich in het seizoen aan de verlokkingen van de Méditerranée overgeven. En al die lui in gedeeltelijk ontklede staat boeien me in mindere mate. Al heel wat dat de mono-kini uit de mode is geraakt. Dankzij of ondanks het...
- 1
- 2
- 3
- …
- 26
- Volgende »
