Gastcolumn

Herontdekt: de Belgische chef Van Aken

Ik ben in mindere mate iemand die heel veel vertrouwen in restaurantgidsen heeft. Maar natuurlijk nog minder hecht ik enige waarde aan zogenaamde recensies op social media, soms de volstrekt onverdiende doodsteek voor restaurateurs. Ik denk vaak: zo ongeveer het domste wat je in je leven kunt doen is een restaurant beginnen. Echt heel hard...

Lezersvraag: van je Franse vakantiewoning je hoofdverblijfplaats maken?

Kijk, Zuid-Frankrijk! is er ook voor praktische zaken die met wonen in Frankrijk te maken hebben. Dus als je iets te vragen hebt over wet- en regelgeving, (ver)bouwen en begeleiding, financiële zaken, interieur- of exterieur-inrichting: kom maar op. Stel je vraag hieronder op de site (dus NIET op Facebook) of stuur een mailtje naar info@kijkzuidfrankrijk.com...

Adieu Monsieur Belmondo

Hét gesprek van gisteren en vandaag: het overlijden van de 88-jarige acteur Jean-Paul Belmondo, in dit land beter bekend onder zijn koosnaampje ‘Bébel’. Ik doe op dit platform soms een beetje afstandelijk als het over Frankrijk gaat, de vooral noord-Europese gedachtenkronkel die als ‘francofilie’ door de toeristenindustrie wordt uitgebuit, heeft me nooit tot psychiatrische hulp...

Schilderen in Frankrijk

Zoals bijna iedereen ben ik een bewonderaar van de Franse schilderkunst. Als je dat zo kunt zeggen. Maar penseel-meesters als Monet, Gaugin, Chagall, Cézanne en Renoir, je kunt onmogelijk om hen heen als je op een Frans terras in gesprek raakt over schilderkunst van het hoogste niveau. Heel zelden gaat het dan over Picasso, maar...

Longread: Voorbij Parijs

(klik op de foto's om ze te vergroten) St. Girons is een onaanzienlijk stadje, een sous-préfecture, aan de voet van de Pyreneeën. Wanneer de Fransen het over een ‘bal de sous-préfecture’ hebben en daarmee naar de meest duffe, kleinsteedse festiviteit voor bekrompen, aanstellerige notabelen verwijzen – het is een vaste uitdrukking – dan moet ik...

Een dag om nooit te vergeten

Ten tijde van ons dagelijks apéro op het café-terras vroeg mijn vriend Francis de aannemer ineens of Nederland goed is in basketbal. Ik was verbouwereerd. Onze sportgesprekken betreffen over het algemeen rugby, de enige openbare lichaamsbeweging die er in onze omgeving toe doet, even afgezien van pétanque, strompelend gewandel en eventueel voetbal. Hij had in...

Tellen en spellen

Om mij ‘moverende’ redenen (zo heet dat deftig, geloof ik) was ik twee weken geleden op zaterdag even in Nice. Raakte meteen verzeild in de demonstratie van betogers die menen dat die ‘pass sanitaire’ gelijk staat aan vrijheidsberoving. Ik liep maar even mee, tegen de meute in wandelen is ook weer zo wat. Ik raakte...

Je huis in Frankrijk? Maak je geen zorgen

Het zal menigeen verbazen dat ik in deze periode van de pandemie amper een probleem heb gehad met door Frankrijk toeren. Dat is een aspect van mijn werk en ik realiseer me elke dag onderweg hoe bevoorrecht ik dan eigenlijk ben. Comfortabele auto en met enige regelmaat even stoppen om links en rechts genietend om...

Dagje regen

Waar ik woon (Le Var) was het vandaag vanaf midi pokkenweer. Regen, hagel, onweer en conform het door de autochtonen bejubelde idee van de ‘execption française’ meteen weer in overdreven mate. Eerst de ‘canicule’ (hittegolf, graadje of 38) en nu dus een kortstondig offensief van de noodweer-brigade. Elke nadeel heeft z’n voordeel, zoals de Nederlandse...

Longread: De wonderen van Cotignac

(klik op de foto's om ze te vergroten)   Ook en vooral omdat het heel eind rijden is, was ik zelden in het door de toeristenindustrie aanbevolen Cotignac (Le Var). En de enkele keren dat ik er geweest ben, qua restaurants vrij rampzalig. Tenzij je genoegen neemt met alweer zo’n ondoordachte pizza die gelet op...
Scroll naar top