Tag: pizza
Pizza 4 fromages
Volgens onderzoeksbureau Ifop is het eten dat de Fransen het meeste missen tijdens de confinement… pizza. Dit gemaksvoedsel uit de Italiaanse keuken eindigt aan kop in de top-5 van begeerlijkste gerechten, nog voor moules-frites, steak-frites, crêpes en het plateau de fruits de mer. Met name hier in het zuiden lusten we er wel pap van:...
Het musje is gevlogen!
Weg. Zomaar ineens, van de ene dag op de andere. Het hele dorp is er nog steeds confuus van. Ik hoorde het van de Servische chef zelf, op de parkeerplaats onderaan het feodale château naast de boulesbaan. Hij stapte net zijn auto uit met wat vergeten boodschappen, die anders het Musje gedaan zou hebben. Ik...
Tenue correcte exigée
“We gaan naar Monaco”, zei de echtgenoot vanmorgen opgewekt. “Monaco?” Ik moest er niet aan denken. Nog even afgezien van de gegarandeerd verstopte fileroutes naar het vorstendommetje, zag ik mezelf nou niet meteen langs het prinselijk paleis of de peperdure merkboetiekjes van de apenrots paraderen. “Nee”, verduidelijkte de echtgenoot, “jij neemt me mee, naar je...
Een pizza van vijftien jaar oud
Ik geef het eerlijk toe, ik kook ook weleens niet. En zo geschiedde het dat na een drukke dag toetsenbord de marge tussen de laatste ‘save as’ en de opening van het BFM-journaal van negen uur te krap was geworden om nog aan de bereiding van een serieuze maaltijd te beginnen. Naar Nederlandse normen eten...
