Tag: Napoleon
What’s in a name?
Mijn voornaam is Peter, maar officieel Pieter, vermoedelijk omdat mijn moeder dat sjieker vond. Maar zelfs in mijn zeer naaste omgeving noemt niemand mij ooit Peter, maar gewoon Hooft. Ik denk dat ik niet reageer als iemand over ene Peter begint. In Franse kringen is Hooft vanwege die ‘h’ een beetje ingewikkeld, dus hier is...
Napoléon herdenken: ja of nee?
Altijd gedoe in Frankrijk. Wat ook wel een zekere charme heeft. Morgen (woensdag) gaan we hier herdenken dat de Corsicaan Napoléon 200 jaar geleden stierf. Ook dat gaat natuurlijk zomaar niet. Er zijn al tegendemonstraties aangekondigd. Niet dat iemand zijn statuur als historische figuur in twijfel trekt. Maar ja, anno nu terugblikkend, is de vraag...
Recept van de week: Sauté de veau Marengo
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Vanmorgen gauw nog wat boodschappen gedaan want het ging sneeuwen; we kregen hier in de Var zelfs ‘vigilance orange’ toebedeeld, wegens hevige...
