Geen trek in DSK

Ik word altijd een beetje onpasselijk als het over DSK gaat, maar sinds ie in Cannes ineens zomaar voor m’n neus werd geduwd, heb ik mijn buik er echt van vol. Kijk, die man, die mag ik niet. Maar al die gehaaide types die een graantje proberen mee te pikken van de afgang van de...
Lees meer

Recept van de week: Gamba’s in het groen

Vandaag begint de chassé-croisé, het drukste weekeinde van de Franse zomer. De horden die hun vakantie erop hebben zitten keren terug naar huis, de verse aanvoer begint aan een welverdiende ‘repos’. En alles en iedereen komt elkaar tegen op het vliegveld, op het treinstation en op de snelweg. Met als resultaat oeverloos lange wachtrijen, honderden...
Lees meer

Plaspillen en tochtlatjes

Jawel, ook de B-staal is positief bevonden. En toch geloof ik het niet, dat Fränk Schleck echt wat gepakt heeft in de Tour. Is dat naïef? Geen idee, maar als je twaalfde staat, en je wordt betrapt op het gebruik van een plaspilletje, dan heb je nog geen doping geslikt; dan heb je een zogenaamd...
Lees meer

Recept van de week: Kaas-halvemaantjes

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Een snackje bij de...
Lees meer

Recept van de week: Zomersoesjes

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Je wilt weleens wat...
Lees meer

Nooit meer circus!

Ik haat circus. En dan heb ik het niet over het Cirque du Soleil, da’s gewoon een knappe verzameling acrobatiek met mensen van elastiek. Ik doel op de invasie van kleine klotencircusjes die sinds het begin van het toeristenseizoen mijn wijde omgeving teistert. Het traject tussen mijn huis ergens in de bergen en de supermarkt...
Lees meer

Recept van de week: Piperade

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Warm weer en warm...
Lees meer

Vlaggetjesdag bij het Negresco

Ha,weer een rel in Nice. Altijd wat in zo´n grote stad. Nu is er woede over de zwart-witte Bretonse vlag die fier aan de gevel van het beroemde hotel Negresco wappert. Een besluit van de 91-jarige Jeanne Augier, de eigenaresse van het legendarische ´palace´ uit 1912 aan de Promenade des Anglais, met het bijbehorende restaurant...
Lees meer
Scroll naar boven