Vakantietip: het beloofde land van barmhartigheid
(klik op de foto's om ze te vergroten) Nog voor ik Zuidoost-Frankrijk voor het eerst in levenden lijve bezocht, had ik er al mee kennisgemaakt. Hoe? Door het lezen van de grote klassieker van Victor Hugo, Les Misérables. Ik was veertien jaar oud, het ging om een verkorte versie, in Nederlandse vertaling (De ellendigen). In...
De transhumance: erfgoed van de Provence
(klik op de foto's om ze te vergroten) Vandaag heb ik gedag gezegd tegen mijn schaapjes op het droge. Ze gaan de bergen in, ’s zomers is het hier te warm en valt er niks te grazen. In oktober komen ze weer terug, hoop ik. ’t Is een oer-klassieke schapen- en geitentocht, van de Provence...
Onze favorieten in het achterland (19): Grimaud
De medewerkers van Kijk, Zuid-Frankrijk! vertellen in deze wekelijkse rubriek over hun favoriete dorpjes in het arrière pays. Dit keer Denise Baudet over Grimaud (en Port Grimaud) in de Var. Port Grimaud Hoezo Grimaud? Nou, nogal simpel, dan heb je er met het bijbehorende Port Grimaud twee in één. Een middeleeuws...
Vakantietip: Roussillon en de Colorado Provençal
Altijd wat met die troubadours. Ga maar vragen in Roussillon in de Vaucluse, een van die ‘plus beaux villages de France’ met iets van 1.400 inwoners, zo’n beetje tussen de Luberon en de Mont Ventoux. Die mensen verhalen met graagte over Raymond Avignon (1075-1138), destijds Heer van Roussillon. Toen ie even weg was, begon zijn...
Vakantietip: doe een dagje Mougins
Wie Mougins zegt, roept Picasso. Ik niet. Ik zeg dan Roger Vergé (1930-2015) , de aartsvader van de ‘kookkunst van de zon’, die me in zijn toenmalige restaurant Le Moulin de Mougins uit de 16e eeuw ooit liet kennismaken met een lichtvoetige gastronomie die nogal afweek van de klassieke Franse keuken. Een belevenis, het Zuid-Franse...
Vakantietip: dat unieke Roquebrune-Cap-Martin
(klik op de foto's om ze te vergroten) Zodra ik in de buurt ben, rijd ik naar Roquebrune-Cap-Martin (Alpes-Maritimes). Waarom? Nou, als je vanaf de hoge toren van het eeuwenoude Karolingische fort over de vele huisjes van de ‘vieux village’ van het dorp uitkijkt, ga je als vanzelf mijmeren. Hoe zou het zijn om in...
De mentaliteit van de Zuid-Fransen
Geen stad in Frankrijk waar niet een café, bistro, brasserie, restaurant of nachtclub te vinden is met de naam ‘Le Milord’. Ik heb me altijd afgevraagd waarom. Je hebt natuurlijk de bekende chanson van Edith Piaf uit 1959: ‘Allez venez milord …’ Toen het jaar daarop Corry Brokken een Nederlandse versie zong, veroorzaakte dat een...
Onze favorieten in het achterland (14): Banon
De medewerkers van Kijk, Zuid-Frankrijk! vertellen in deze wekelijkse rubriek over hun favoriete dorpjes in het arrière pays. Dit keer Caspar Visser ’t Hooft over Banon (Alpes-de-Haute-Provence). Volgens een oude legende zou de Romeinse keizer Antoninus Pius zijn gestorven aan een indigestie omdat hij te veel van de geitenkaas uit het dorpje Banon, in de...
Vakantietip: de eilanden van Paul Ricard
Zo! Dacht ik toen ik de wervende advertentie in Le Var Matin tegenkwam, baantje voor mij: Ricard zoekt personeel! Visioenen van heerlijke voorproefsessies van het nobele gele apéro-vocht dienden zich aan, verre horizonten kwamen voorbij toen bleek dat je te werk gesteld zou worden op een van die schitterende eilanden van Paul Ricard voor de...
Het Haut-de-Cagnes van Renoir, Yves Klein en Havank
Het is bijna alsof Renoir hoogstpersoonlijk de pittoreske huisjes van Le Haut-de-Cagnes tegen de heuvel heeft aangeplakt. Het middeleeuwse dorpje, officieel de oudste wijk van de mondaine badplaats Cagnes-sur-Mer (Alpes-Martimes), was in de laatste elf jaar van zijn leven de thuishaven van de meester-impressionist. In zijn kielzog volgden diverse kunstenaars, onder wie ook opvallend veel...
