De nieuwe Michelin-sterren: gemengde gevoelens
Lang geleden was ik nogal betrokken bij de Nederlandse restaurantgids Lekker. In restaurants eten was werk, en sindsdien weet ik
Verder lezen
Maand: februari 2011
De Côte d’Azur is crimineel goed
Kreeg een mailtje van mijn zoon die in Rotterdam woont. Had gehoord, gezien, gelezen dat ook de familie Gaddafi bij
Verder lezen
Recept van de week : Petits farcis Niçois
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld
Verder lezen
Altijd prijs
Zoals elk jaar worden er op de Salon de l’Agriculture in Parijs (nog tot 27/02) hopen medailles, certificaten en eervolle
Verder lezen
Een mooie koers
Het was mooi. En ook een beetje bizar. Voor het eerst heb ik mijn favoriete wielerkoers live én via de
Verder lezen
Ha! Morgen mijn favoriete wielerkoers!
Aangenomen dat het lekker weer is (vandaag 15 graden en eindelijk weer dat speciale licht van de Provence waar Vincent
Verder lezen
Recept van de week: Tarte au thon
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld
Verder lezen
Trek in een broodje kroket
Las vandaag in de elektronische Telegraaf dat Nederlandse vakantiegangers in het buitenland vooral verlangen naar een broodje kaas, en hagelslag,
Verder lezen
Flash, ik heb je!
Sinds een tijdje bewaar ik een raar zwart/wit pictogrammetje bij mijn autopapieren. Moet van de verzekering; in geval van een
Verder lezen
Recept van de week: Lamskoteletjes met tapenade
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld
Verder lezen