Nieuw

Boeken

Madame le commissaire en het mysterieuze schilderij Er zijn volgens mij twee thriller-auteurs in Frankrijk die er echt toe doen: Guillaume Musso (1974) en Pierre Martin, de schuilnaam van een Duitse auteur. Eerlijk gezegd geen idee wie hij in werkelijkheid is. Maar het kan niet anders of hij heeft iets met Frankrijk. En hij snapt,...
Lees meer about Boeken

Couleur locale: Op de dorpspof

Mijn vriend Francies de aannemer en ik die elkaar dagelijks zo rond midi treffen voor het ‘apéro’ op het café-terras of bij regen dan maar binnen, maakten op voorbijgangers vast een verslagen indruk. Wisten zij veel dat het dorp voor de tweede achtereenvolgende dag zonder internet zat. Wij wel. Bij de tabac was me al duidelijk...
Lees meer about Couleur locale: Op de dorpspof

Van het vliegveld naar het resto du coeur

De wereld draait weer de goede richting uit dus deze chanteuse steekt de grens opnieuw over om de liedjes van Jacques Brel en Ramses Shaffy te zingen met een volledig blaasorkest. Het is kicken, dat kan ik je verzekeren! Ik ben niet alleen zangeres maar ook een fan van het ambachtelijk bezig zijn met wat...
Lees meer about Van het vliegveld naar het resto du coeur

Recept van de week: duif met vijgen

In mijn tuin staat één vijgenboom. Geen idee waarom dat zo is. Maar ik heb nog nooit een ‘eigen’ vijg gegeten, de vogels zijn me altijd te snel af. Ik ben een vijgenliefhebber en ik weet uit ervaring dat je voor de lekkerste naar Solliès-Pont (Var) moet. Het stadje (11.000 inwoners) noemt zich niet voor...
Lees meer about Recept van de week: duif met vijgen

Vakantietip: Domaine du Rayol

Niet iedereen weet ervan, maar goed verstopt in de Var ligt een stukje paradijs op aarde: het Domaine du Rayol, een beschermd natuurgebied en eigendom van het Conservatoire du littoral. Het is bovendien een van de mooiste plekken aan de Côte d’Azur met adembenemend uitzicht op de Méditerranée. Vlakbij het plaatsje Rayol-Canadel-sur-Mer, aan de voet...
Lees meer about Vakantietip: Domaine du Rayol

Au village

De marathon van Rotterdam is met iets van ijzer ter hoogte van je heup voorlopig iets te hoog gegrepen, al kan ik op de hometrainer al aardig sprintjes inzetten. Maar ik wilde hoe dan ook naar het dorp. Na weken afzien in een hospitaalbed zo gauw mogelijk de vertrouwde routine van een dagelijks bezoekje aan...
Lees meer about Au village

Presse: Skiën veel duurder

De wintersportressorts in de Franse Alpen waarschuwen alvast: reken op aanzienlijke prijsstijgingen als je komende winter komt skiën. Heeft alles te maken met de sterk gestegen energieprijzen.   Macron begint een partij Aan de vooravond van zijn eerste uitverkiezing tot president wist Emmanuel Macron één ding zeker: klassieke politieke partijen hadden hun langste tijd gehad....
Lees meer about Presse: Skiën veel duurder

Recept van de week: Herfstig stoofpotje

Overdag nog heerlijk weer in de Provence, lunch op het terras. Maar ’s avonds kondigt zich de herfst al nadrukkelijk aan. Dus dan – jammer genoeg – maar weer binnen zitten voor de avondmaaltijd. Waarom weet ik eigenlijk niet, maar ik associeer herfst, winter en kou nogal vaak met een stoofpotje. Natuurlijk op z’n Provençaals....
Lees meer about Recept van de week: Herfstig stoofpotje

Die gedroomde uren ‘en Provence’

Het was al half september en overdag nog knap warm. De airco aan op mijn kantoor, waar ik weken niet geweest was omdat ik ‘opgenomen’ was. Is me vaker overkomen, maar dan voor radio-programma’s. Ik was eindelijk weer thuis en vond: we doen als vanouds, goed weer, dus dan met een paar lieve vrienden een...
Lees meer about Die gedroomde uren ‘en Provence’

Recept van de week: Tarte au reblochon

In het circuit van receptenschrijvers komt men elkaar – gelukkig – weleens tegen. Zo kreeg ik deze kaastaart aangereikt door Denise Wooldrik en ik was bij voorbaat geïnteresseerd. Ik ben een fan van Franse kazen en ik heb elders weleens opgeschreven dat de reblochon naar mijn mening – in elk geval internationaal gezien – ondergewaardeerd...
Lees meer about Recept van de week: Tarte au reblochon
Scroll naar boven