Sportpraatje vanaf de thuistribune
Ik doe intensief aan sport. Dat wil zeggen: als bankzitter, maar dan in een clubfauteuil voor een ruim bemeten beeldscherm. Dat schijnt niet zo gezond te wezen, maar ik reken comfortabele liefde voor sportspanning dus juist niet tot een guillotine-gerichte levensvervulling. En ik lust geen chips en maar weinig bier. Toen ik lang geleden nog...
Ander vakantietipje: met de camper?
Nee, een camper-vakantie is aan mij niet besteed, maar ik kan me de attractie ervan wel enigszins voorstellen. Misschien zijn vrijheid en avontuur wel iets van trefwoorden. Maar als mede-weggebruiker kom ik zo’n camper liever niet tegen. Vaak een relatief gevaarte en dat dan op de meestal smalle Provençaalse kronkelweggetjes … Ik twijfel ook weleens...
Onze favorieten in het achterland (8): Gordes
De medewerkers van Kijk, Zuid-Frankrijk! vertellen in deze wekelijkse rubriek over hun favoriete dorpjes in het arrière pays. Dit keer Denise Baudet over Gordes (Vaucluse). Nee, vast geen echte surprise dat Gordes in de Vaucluse mijn favoriete dorpje is. Eén van die ‘plus beaux villages de France’, decor in de film 'A good year’ (Peter Mayle),...
Vraag en antwoord – De Frankrijk Advocaat
Vraag: Ik overweeg een tweede huis in Frankrijk te kopen via mijn BV. Is dat mogelijk? Antwoord van de Frankrijk Advocaat: Veel Nederlanders hebben een BV met daarin een bedrag dat zij graag willen gebruiken voor de koop van een Frans huis. Hierbij wordt de BV de eigenaar en wordt het huis gebruikt door de...
Boeken: Het dubbele geheim van de familie Lessage + Marie Antoinette
Het dubbele geheim van de familie Lessage ’t Is toch altijd net even anders als je een verhaal leest dat zich afspeelt in een plaatsje waar je weleens geweest bent. Deze spannende psychologische thriller heeft Piolenc in de Vaucluse als (meer dan) het decor. Ligt aan de roemruchte Route Nationale 7, in het pré-autoroutestijdperk de...
Presse: Nationale staking op 7 maart + Komiek veroorzaakt auto-ongeluk + Medische woestijn + Exportrecord wijnbouw + Geldontwaarding 6% + Boulevard voor BB + Nog meer rosé voor rijkste man + 3-sterrenchef naar de Vaucluse
7 maart: nationale staking Frankrijk bereidt zich voor op de grote nationale staking die op 7 maart begint. Het hele land plat, ‘le pays en arrière’, uit verzet tegen de voorgenomen pensioenhervorming. Van de Fransen is 67% tegen het idee de pensioengerechtigde leeftijd van 62 naar 64 jaar te verhogen. En 61% is het eens...
Franse kaas afgeserveerd
Van de week kreeg ik weer een ranglijst toegestuurd van de Taste Atlas die sinds eind vorige eeuw wereldwijd keukens en maaltijden classificeert. De jury wordt gevormd door beroepsproevers, restaurant-critici en auteurs met iets van een wetenschappelijke achtergrond. Ze letten vooral op (regionale) traditie en authenticiteit. Dat kan geen kwaad, al vind ik dit soort...
Recept van de week: Ma salade au chèvre chaud
Het staat echt bijna altijd overal op de kaart, het is de eenvoud zelve, maar ik blijf het onweerstaanbaar vinden: la salade au chèvre chaud. Niet altijd en overal, want ik heb meer dan eens op kale slabladeren zitten knagen, weerbarstige roquette uit de keel moeten kuchen, pure azijn zitten soppen en zwarte korsten van...
Frankrijk: over de sfeer gesproken
Gebeld door een ex-collega in Nederland die voor een uiteenzetting in zijn krant wilde vernemen hoe de sfeer in Frankrijk is. Met al die betogingen en stakingen enzo. Ik zei dat ik het niet wist. En vertelde maar weer eens dat Frankrijk volgens mij helemaal niet bestaat. Dat die lui in bijvoorbeeld Normandië of die...
Longread: Een speurtocht in Nuits-Saint-Georges
Gastronomische strubbelingen en klimatologisch ongemak De eerste kennismaking met Nuits-Saint-Georges was nogal heftig. Al op de autoroute kletterde een knetterend onweder op ons neer. Ik weet nog ongeveer waar het was, de snelweg hield in die dagen (zomer 1987) op net voor Dijon. Bij Til-Châtel nam je dan de D974 richting Dijon. De regen ging...
