Tag: culinair
Recept van de week: Aardappelrol met ham en kaas
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Vrijdag de dertiende vandaag. Komt maar één keertje voor dit jaar. Maar toch, een beladen...
Recept van de week: Pan bagnat 100% originale
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Claimen dat je het enige echte authentieke en 100% originele recept van een gerecht in...
Recept van de week: Macarons met Nutella
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. In Nice zit in de Rue Saint-François de Paule een schitterende confiserie. Een winkel...
Recept van de week: Asperges à l’Italienne
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Jawel, mollige, dikke Hollandse asperges zijn heerlijk. Maar ik ben ook nogal dol op...
Recept van de week: Vegapaté
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Soms kom je een recept tegen (echt, ik weet niet meer waar) waarvan je denkt...
Recept van de week: Piccata-kalfsbiefjes
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Gisteren kwam ie uit, de nieuwe consumentengids Le bon choix au supermarché (hier te krijgen:...
Recept van de week: Poisson d’avril
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Poisson d’avril (in Vlaanderen zeggen ze aprilvis) is de Franse benaming voor 1-aprilmop, want in...
Recept van de week: Gigot d’agneau
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Goede vrijdag vandaag, al denkt het weer er anders over. Maar morgen wordt het mooi,...
Recept van de week: Tiramisu à la banane
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Met de echtgenoot naar de supermarkt is een feest. Voor hem dan. Voor mij is...
Recept van de week: Frites maison uit de oven
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het blijft nog even aanmodderen in de keuken, zo zonder gaskookplaat. Maar het moet gezegd,...