Frankrijk én Italië: Vieux Nice!
Als je in die stad bent, ga je onvermijdelijk naar le Vieux Nice, het historische en meest toeristische hart van ‘la capitale’ van de Côte d’Azur. Wie er woont heeft het liever over ‘la vieille ville’, of in het Nissart, plaatselijk dialect, over ‘vièra vila’. Zo ongeveer elke straatje, steegje en pleintje getuigt er van...
Wintersport? Andere energie!
Wintersport: uiteraard ook in Frankrijk een heel debat of dat allemaal nog wel kan, gelet op de klimaatcrisis. Verwarming in de bergen, chalets, hotels en zo, misschien pistes met weinig sneeuw waardoor er sneeuwkanonnen moeten worden ingezet, de kabelbanen en ander elektrisch vervoer naar bovenaan de piste. Hoe heet dat tegenwoordig: de ecologische voetafdruk van...
11 november: Le Jour de l’Armistice
De 11e van de 11e is in Frankrijk nooit een dag als andere. Een nationale feest- en dus een vrije dag, winkels dicht. Ze noemen die 11e van de 11e ook wel ‘Le Jour de Souvenir’ maar meestal ‘Le Jour d’ Armistice’, te vertalen als Wapenstilstanddag. Op 11 november 1918 kwamen in een trein in...
Winterse vakantietip: skiën met uitzicht op zee
Wie weet ben je nu aan het peinzen over een wintersportvakantie. Volgens de regering is de kans op brandstofschaarste klein. Dus wat dat betreft zijn de vooruitzichten gunstig. Maar door de inflatie is alles wel een stuk duurder in de wintersportgebieden. En als je inderdaad plannen maakt: ik wijs altijd graag even op Gréolières-les-Neiges in...
Vakantietip: promotie voor Cotignac en Le Castellet
Twee dorpen in Le Var mogen zich sinds kort tot ‘les plus beaux villages de France’ rekenen: Cotignac en Le Castellet. Stonden al genoteerd als ‘villages de caractère’, maar die erkenning is toch een soort eerstedivisie. Je doet als dorp pas echt mee als je een plek veroverd hebt op de lijst van ‘les plus...
Cavaillon en Apt: even lekker fietsen in de Vaucluse
Op uitnodiging van vrienden was ik weer een paar dagen in Cavaillon (Vaucluse), ‘la capitale du melon’. Toen ik er voor het eerst was, voelde ik me er meteen op m’n gemak. Nest een hele stad met zo’n 25.000 inwoners, ongeveer 20 km van Avignon. Diep in de Provence aan de Durance, een rivier die...
Saint-Tropez aan je voeten
Flaneren en begeren zijn de trefwoorden van het oude vissersdorp Saint-Tropez. Maar ze hebben er ook een heuse schoenenindustrie. Nou ja, dat is misschien een groot woord, het gaat vooral om slippers en sandalen. Groot woord, het gaat eigenlijk alleen over slippers en sandalen. Ik nam een kijkje in de Rue Allard, het atelier van K.Jacques.,...
Vakantietip: Cavaillon: ‘la capitale du melon’
Ze waren er vroeg bij dit jaar, stelde ik vast toen de markt in mijn dorp eindelijk weer open was, de meloenen van Cavaillon. Meestal zijn ze er pas als ook de krekels hun gratis Provençaalse concerten weer in de aanbieding hebben. Maar dankzij een zacht voorjaar kon ik er nu al eentje bemachtigen. De...
Hollywood-oorlog om de rosé
Door Rémi de Ridder – Ofschoon je ‘celebs’ in Saint-Trop en Monaco in overvloedige mate tegen het lijf loopt (of anders wel hun minder vriendelijke ‘begeleiders’) volg ik het ‘stardom’ niet op de voet. Maar er is weer wat met het Domainde du Miraval, in het bio-dorp Correns (Var). Zoals iedereen wel weet sinds 2009...
Recept van de week: mediterrane kippendijen
Door Rémi de Ridder – Ik eet geen vlees en al helemaal geen kip; ik heb een paar van die dieren die in een charmant châletje bij me in de tuin wonen. Ze gaan in deze periode van het jaar vroeg naar bed. En als je dan leest over de vogelgriep en de moord...
