Renée Vonk

Tag: lekker eten

Block Friday pain perdu

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Al de hele dag staan er files van tientallen kilometers rondom het Village des Marques in Miramas (Bouches-du-Rhône). Waarom? Omdat het Black...
Lees meer

Gougères au fromage (kaassoesjes)

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het gaat niet door, las ik vanmorgen in de krant, er komt geen ‘janvier sec’. President Macron - liefhebber van wijn bij...
Lees meer

Pasta Carbonara maar dan anders

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Net na de lunch een enthousiast getoeter, de bruine bezorgbus van UPS voor de deur. De bestuurder is een jolige veertiger die...
Lees meer

Soupe paysanne aux haricots rouges

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het was flink fris vanochtend toen we een loopje namen met de honden. Vanuit de rivier steeg een dunne nevel op die...
Lees meer

Zuurkool met een balletje

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het kon niet missen hè, na mijn ‘klaagzang’ van gisteren over de gesloten épicerie (klik hier). Het moest zuurkool worden vandaag. Jawel,...
Lees meer

Saltimbocca

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Goed, dit weekeinde dus wintertijd. Ik werd al niet vrolijk van de enorme hoosregens de afgelopen dagen, maar hier word ik helemaal...
Lees meer

Tomaatjesmuffins

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Wat is er toch geworden van de zongedroogde tomaatjes? Nog niet zo lang geleden werd je ermee doodgegooid, tegenwoordig kom je ze...
Lees meer

Kattenkabeljauw met preisausje

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Tuurlijk, dierendag vandaag. Maar de kat van de overkant-van-de-rivier-buren wordt toch wel heel erg brutaal. Zit je nietsvermoedend op kantoor te werken,...
Lees meer

Oeuf mayonaise

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ik werd vanmorgen wakker met Pierre Kartner. Dat was even slikken. Nee, Vader Abraham lag niet naast me te snurken, maar het...
Lees meer

Gevulde vijgen

Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Je hebt de perziken nog niet uitgezwaaid (ze zijn er nog!) of de verse vijgen staan alweer op de stoep. Het is...
Lees meer
Scroll naar boven