Tag: Zuid-Frankrijk Provence Côte d’Azur
Recept van de week: Salade van fèves met krab
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het heeft lang geduurd voor ik over mijn haat jegens tuinbonen heen was. Mijn oma...
Recept van de week: Sole Italiënne
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. De visboer had er de pest in. Hij was zojuist € 80 armer geworden. Europese...
Recept van de week: Saoussoun
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Las gisteren in de krant een angstaanjagend bericht: ‘Le régime alimentaire méditerranéen en voie de...
Recept van de week: pain du chariot perdu
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Sommige mensen zijn dol op shoppen. Ik gun het ze van harte maar ik word...
Recept van de week: Fiadone-muffins
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. De Britse buuf van een eindje verderop kwam zonet zenuwachtig aan de deur kloppen. Ze...
Recept van de week: Ossobuco alla Milanese
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Vraag me niet waarom, maar met Pentecôte eet Frankrijk kalfsvlees. Nou ja, eigenlijk weet ik...
Recept van de week: Slanke haricotsalade
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ik zit de laatste weken een beetje in de sperziebonen. Dat heeft alles te maken...
Recept van de week: Baklava
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Eén mei vandaag. Het tuiltje muguet dat ik van een vriend kreeg staat hoog op...
Recept van de week: Crème fleur d’oranger
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. En jawel hoor, daar was ze weer. Ditmaal had Madame Mahmoud, mijn Tunesische vriendin die...
Recept van de week: Spaghetti met mosselen en broccoli
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Op de menukaarten van de restaurants bij mij in de buurt staan onwrikbaar drie mosselbereidingen....
