Tag: lifestyle
Recept van de week: Tian uit de oven
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Gisteren puffen in korte...
Eindelijk legaal!
Zo. Het heeft even geduurd, en makkelijk was het niet, maar vandaag stond het gewoon in de krant: ik ben eindelijk legaal. En nog ecolo-verantwoord ook. Het is namelijk ineens een dingetje hier in Zuid-Frankrijk: de doggy bag. Na jaren gestumper met een stiekem plastic zakje kan ik nu gewoon aan het einde van een...
Recept van de week: Accordeonaardappels
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ja, het staat er...
Achtervolgd door nieuwe schoenen
Geheel tegen mijn zin in moest ik nieuwe schoenen. Oude aftrappers definitief doorgetrapt, nieuwe onontbeerlijk voor het buitenwerk dat er weer aan zit te komen. Die schoenen had ik natuurlijk op internet kunnen uitzoeken. Maar ik heb er een hekel aan dat, als ik iets bestel, ik vervolgens tot in lengten van dagen ‘op maat...
Recept van de week: Sablés salés
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Zoals vorige week beloofd,...
Dorpsverkiezing en héél veel regen
De eerste ronde vandaag, van die gemeenteraadsverkiezingen. Zoals ik al eerder schreef, ik stem niet mee. Dit werd me niet door iedereen in dank afgenomen. Iets met burgerplicht enzo. Ik voel me nog steeds niet aangesproken. Al helemaal niet, sinds ik even met m’n vriend de kleine aannemer heb gesproken. Gisteren begon het (alweer) ongenadig...
Recept van de week: Biscuits sablés (boterbiesjes)
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Soms heb je gewoon...
Afwijkend stemgedrag
Vandaag gemeenteraads-verkiezingen in het oude vaderland. Iets van 29% opkomst op dit moment. En net als die weggebleven kiezers voel ik me niet betrokken, bij tv-debatten zap ik weg. Na een kwart eeuw in het zuiden is Nederland nogal uit beeld geraakt. Al vind ik het wel mooi dat de boekhandel in ´mijn´ Rotterdam straks...
Een ongeluk op zoek naar een plekje
Goed, ik geef het toe, de Tour du Haut Var is mijn tour. Maar het is ook niet verkeerd om Paris-Nice bijna over je tenen te krijgen. Wat dat betreft (en ook wat veel andere dingen aangaat) woon ik tamelijk bevoorrecht. Ik hoef alleen m’n berg maar af te kachelen om volledige wielerklassiekers langs te...
Recept van de week: Forel voor bij de ratatouille
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Vorige week is het...