Tag: Cote d’Azur
U, of tu?
Weet je/u waaraan ik maar niet kan wennen? Dat mensen uit Nederland of Vlaanderen die ik tegenkom en die ik voor het eerst ontmoet en verder helemaal niet ken, gewoon je en jouw tegen me zeggen. Niet dat ik de deftige dame uithang, ik zou niet eens weten hoe dat moet. Maar ik vind dat...
Trefwoord: verraad!
Ik ben niet zo’n overdreven enthousiaste francofiel. Ik verblijf maar ‘par hasard’ in dit deel van de wereld. Vanwege iets met ‘l’amour’ of zo, je komt nu eenmaal weleens iemand tegen. Die dan vindt dat je naar de Provence moet. Ook goed. Dat het hier best te doen is, dat weet iedereen nou wel. De...
Jatwerk
“Je doet het weer!” priemde de echtgenoot een beschuldigende vinger in mijn richting vanaf de andere kant van het fruitschap in de supermarché in de grote stad een eind verderop. “Wàt?!” “Je staat weer te jatten!” “Dat is geen jatten, dat is voorproeven”, antwoorde ik gedecideerd terwijl ik een donkerrijpe lokale druif in m’n mond...
Op de fiets
Ik ben geen fan van Saint-Tropez. ’s Winters is het nog wel een doenlijk stadje waar dan lekker niks te beleven valt. Maar in het hoogseizoen moet je er vooral niet wezen. Tenzij je als een circusartiest over hoofden wilt lopen. Als het je vanwege de file al lukt voor donker te arriveren. Oké, overdrijven...
Kattenkabeljauw met preisausje
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Tuurlijk, dierendag vandaag. Maar de kat van de overkant-van-de-rivier-buren wordt toch wel heel erg brutaal. Zit je nietsvermoedend op kantoor te werken,...
Vroeger is er nog
Prima weer nog vandaag. Volop zon, graadje of 25 en de mistral was gelukkig een dagje ‘en grève’. Ik ben dan wel van de sport (rugby, wielrennen, le foot), maar ik ben lang niet altijd fan van die andere Franse nationale sport: staken. Alleen als die mistral er even een stakinkje tegenaan gooit, dán hoor...
Deux minutes
Een van die dingen waarmee ik pas na enige jaren na mijn immigratie vertrouwd raakte, is de uitdrukking ‘deux minutes’. Ik hoor haar nog altijd veelvuldig in restaurants en vooral in overheidskantoren en bij La Poste. En gewoon thuis. Deux minutes. Je zou toch denken dat je op school wel zoveel Frans hebt geleerd dat...
Oeuf mayonaise
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ik werd vanmorgen wakker met Pierre Kartner. Dat was even slikken. Nee, Vader Abraham lag niet naast me te snurken, maar het...
Een pijp uit Parijs
Van de zomer, het zal augustus geweest zijn, stopte er een dikke Peugeot voor het café-terras. Kenteken 75 en we wisten: o jee, Parijs! Op zich niks bijzonders. De Parijzenaar is in mijn dorpje over het algemeen niet zo’n graag geziene verschijning, maar ‘in het seizoen’ laten we die invasie van volk uit ‘la capitale’...
Raar volk over de vloer
Als je hier permanent woont, valt je niet meer zo op wat de toeritische attractie van Zuid-Frankrijk is. Maar als ik een beetje m’n best doe, snap ik wel waarom hele massa’s vreemdgangers hier elk jaar een kijkje komen nemen. Uiteindelijk is dit deel van de wereld best speciaal. Daarom ben ik er destijds ook...
