Tag: vakantie
Barbecue-aïoli
We hebben het eindelijk voor elkaar: lekker weer, ook ’s avonds nog, dus iedereen in de wijde omgeving gaat aan de barbecue. Niks mis mee, maar ik ben niet zo gecharmeerd van open vuur als de mistral nog niet helemaal is uitgewaaid. Iets teveel bosbrandgedoe de vorige zomer. Maar zie, er kwamen de gasbarbecue en...
Katte-Bach
Als ik er over nadenk, heb ik maar een raar soort kat in huis gehaald, zo’n jaartje geleden. Ché heet ie, zo gedoopt door de echtgenoot toen hij (die kat hè) nog een moppig bolletje pluis was, maar al wel heel precies wist wat ie wilde. En dat duidelijk maakte ook: “’t Is een guerillero.”...
’t Is alweer bijna Franse Moederdag!
Aanstaande zondag 27 mei is het weer zo ver: Moederdag in Frankrijk. Nog geen idee wat je de liefste moeder van de hele wereld gaat geven? Wat dacht je van zo’n bundeltje heerlijke Zuid-Franse belevenissen voor slechts € 16,95? En als je niet kunt kiezen geef je ze gewoon alle drie! Simpel en snel te...
Touritip: Het andere Cannes
Behalve tijdens het Filmfestival kom ik graag in Cannes. Redelijk overzichtelijke stad, met iets van beschaving, zal ik maar zeggen. Er woont wat minder jeugdig volk, ik mag graag kijken naar en praten met (meestal) weduwen die op de Croisette hun hondjes uitlaten. Ze hebben bijna altijd een mooi verhaal over ‘toen’. Ik ga in...
Kampioenen
“Of ik nog kwam kijken naar de Europa League-finale tussen Olympique Marseille en Atlético Madrid”, vroeg de kroegbazin me gisterenmiddag toen ik even binnenwipte voor een aperitiefje. Leek mee geen goed plan. Ik bedoel, dat hád ik al eens gedaan, zo’n voetbalwedstrijd meebeleven, in m’n vorige dorp. Ik keek mee toen Frankrijk in 1998 wereldkampioen...
De tijgermug komt ook weer terug
Zelden zo’n nat en onaangenaam koud voorjaar gehad. Dikke truien en kaplaarzen aan, terwijl het in Nederland en België stralend zonnig en warm was. Volgens de météo gaat het de komende weken ook hier in Zuid-Frankrijk eindelijk warmer worden. Zou mooi zijn. Behalve dan dat die enorme regenplassen er voorlopig nog wel even staan. En...
Recept van de week: Bananen/choco muffins
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Goed, moet je niet doen, als er mooie bananen op de markt in de aanbieding zijn ook echt een paar ferme trossen...
Klimaatverwisseling
Er kwam een mailtje van een collega uit Nederland vanmorgen: “Nu is het hier weer koud en nat, bij jou waarschijnlijk het mooiste weer van de wereld, gewoon weer zoals het hoort: wij een vest aan, jij in korte broek, wij eten binnen met het licht aan, jij eet je frisse salade met glas rosé...
’t Is alweer bijna Moederdag!
Aanstaande zondag 13 mei is het weer zo ver: Moederdag. Nog geen idee wat je de liefste moeder van de hele wereld gaat geven? Wat dacht je van zo’n bundeltje heerlijke Zuid-Franse belevenissen voor slechts € 16,95? En als je niet kunt kiezen geef je ze gewoon alle drie! Simpel en snel te bestellen door...
Recept van de week: Poulet Stroganoff
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Thuis smullen we tegenwoordig weer met enige regelmaat van ‘govjadina po-strogonovski, s gorchitseju’, maar dan met ‘kuritsa’ in plaats van ‘govjadina’, om...
