Tag: vakantie
Recept van de week: Yaourt pendu
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Geen mens gelooft je...
Blote borstvoeding
Jawel, ik heb alweer geluncht op een mooi terras. In het centrum van een minstens zo mooi dorpje als het mijne, even verderop, met een pleintje waarop ook twee andere terrasjes een prettige plek onder de platanen hadden gevonden. Het ging om afscheid van goede vrienden. Zij moest terug naar het reguliere leven in NL,...
Recept van de week: Tarte aux figues
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Nog net voordat de...
Merde!
En toen was het dus raak. Sinds februari niks meer gehoord of gezien, maar afgelopen maandag werden we in het holst van de ochtend ruw uit de slaap gerukt door een opgewekt toeterend Renaultje Kangoo met luidkeels radiogeweld uit de open raampjes. Het helse gehuil van de huiselijke hondemafia maakte het inferno compleet. Mijn man...
Recept van de week: Vichyssoise van Lodewijk
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Zoals bekend (zie m’n...
Recept van de week: Fête de la Gastronomie-pasta
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboeken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Dit weekeinde vieren we...
De nieuwe trend: kindvrij
Eerst even voor alle duidelijkheid: ik heb niets tegen kinderen, ik héb ze zelfs. Maar ik kan en wil niet snappen waarom ze alom (te vaak) luidruchtig en onaangepast aanwezig moeten zijn. Ik citeer even uit mijn boek ‘Opgestroopte mouwen’: “‘Merde!’ schold mijn vriend François, de kleine aannemer. Hij had me uitgenodigd voor een aperitiefje,...
Archaïsch genoegen genekt
En dus kreeg ik vandaag een met vertraging bezorgde brief van Xavier van Leeuwe, Hoofd Lezersmarkt van NRC Media BV via onze grimmige facteuse bezorgd. Ik citeer: “Helaas moeten wij u mededelen dat NRC Media op 1 december 2013 stopt met de distributie van NRC Handelsblad op uw adres. Het aantal kranten in het land...
Een juwelier met enkelketting
Het schijnt in Nederland ook niet meer zo geweldig pluis te zijn als toen ik er nog woonde -ik lees de NL-kranten- en in een kwart eeuw verandert er natuurlijk veel. Maar vlak ook Zuid-Frankrijk niet uit als het om criminaliteit gaat. De achteruitgang in veiligheid en de toename van misdaad mag je gerust indrukwekkend...
Stempeltje
Voor nationalisme ben ik altijd een beetje bang, maar chauvinisme heeft wel een zekere charme. Ondoordachte en tamelijk zinloze ‘liefde’ voor een land, een stad, een club, wat zou er verkeerd aan zijn? Ik ben een geboren Rotterdamse en al ben ik heel lang niet meer in die stad geweest, kom mij niet aan met...
