Tag: vakantie
Michael Jackson met een Frans luchtje
’t Zal wel weer een voorbeeld zijn van mijn afwijkende opvattingen, maar parfum associeer ik voornamelijk met de 17e eeuw van Zonnekoning Lodewijk XIV, toen zelfs de edele medemens over toilet, tandpasta noch deodorant beschikte en dus nogal wat stank te camoufleren had. Of met ‘Das Parfum’ van Patrick Süskind, die de bloei van de...
Recept van de week: Griepsnoep
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook te maken met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Griep, grauw weer, en...
Tranentrekker
Door al dat gedoe rond onze jonge misdadiger Fabius (zie eerder blog) denk ik al de hele dag aan mijn vorige hond, Truffe. Hij is al een paar jaar dood. Daar had ik het toen moeilijk mee, en nu weer eigenlijk. Daarom publiceer ik nu het stukje waarmee ik toen de treurnis van me af...
Dubbele moord
We hingen voor de buis naar de grote rollatorshow van Freek de Jonge te kijken toen de telefoon ging. “Met de police municipale, er is een dubbele moord gepleegd bij uw buren. De dader is betrapt ‘en flagrant délit’, en zit in de cel. Het schijnt dat hij bij u woont, dus of u maar...
Zijn de Canadairs uitgeblust?
Gisteren stonden ze zoals elk jaar bij de kassa van de supermarkt: scholieren, gestoken in het tenue van de sapeurs/pompiers, die geld inzamelden voor de lokale brandweer door je boodschappen in te pakken. Dat gaat meestal verkeerd. De eieren en de druiven belanden bijvoorbeeld onderin de boodschappentas, met het hondenvoer en het bier er bovenop...
Recept van de week: katerremedie
Teveel gegeten, teveel gedronken en morgen dreigt bezoek, of drenzen de koters, of allebei. Geen tijd om de roes uit te slapen of de hele dag katterig op de bank te hangen. Dat vraagt om een stevige katerremedie. Liefst nog dezelfde avond, dan blijft de schade de volgende dag beperkt, en valt er wellicht zelfs...
Een Provençaaltje in Parijs
Vlak voor kerst even naar Parijs geweest. Nee, niks shoppen, strikt zakelijk. Bovendien heb ik een hekel aan shoppen. En al helemaal pal voor feestgedoe. Ik ben niet goed in mensenmassa’s, nog minder als ze op jacht zijn voor de ‘heb’. Dus mijd ik afgeladen warenhuizen en volgepakte (super)markten. De broodnoodzakelijke leeftocht kan ook wel...
Recept van de week: kerstmenu!
Zo'n 25 jaar geleden besloot ik voor het eerst de feestdagen in mijn hutje in Zuid-Frankrijk te vieren. In een snijdende zuidwester werd de auto volgestouwd met overtollig huisraad dat 'daar' nog wel van pas zou komen. plus een klein koffertje vakantiekleding. T-shirts, een korte broek. De subtropen, nietwaar? Had de makelaar niet gezegd dat...
Frankrijk ‘knoflookland’
Sinds gisteren staat ook de Franse krediet-‘rating’ onder druk. Volgens de nogal serieus te nemen indicator Bloomberg is Frankrijk nu al minder ‘betrouwbaar’ dan Tsjechië en Chili. Frankrijk zal een hogere rente op staatsleningen moeten gaan betalen, hoewel president Sarkozy dat natuurlijk anders ziet. Maar de waarheid is dat ook Frankrijk met een enorme staatsschuld...
Recept van de week: brouillade met truffel
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland verkrijgbaar zijn, te maken. Zoals al mijn recepten. Meer weten, meer recepten? Klik hier voor mijn kookboek. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Een snel wintergerecht voor...
