Tag: Zuid-Frankrijk
Een ode aan de cigale
Bon, je schrijft een stukkie over toeristenterreur, stopt er een kekke protestsong bij, maakt een prijsvraagje van de vertaling, stuurt de eerlijke winnaar een puike fles Provençaalse rosé en gaat een weekje of wat zitten duimendraaien in de hoop dat La Poste die fles niet achterover drukt voor eigen gebruik maar netjes bezorgt. En zowaar,...
Clafoutis met kerstomaatjes
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Nou, ’t schijnt er eindelijk aan te komen: regen en onweer. Zal een keertje tijd worden ook, na minstens twee maanden droogte...
Infraction
We hebben en nieuwe champêtre op het dorp. Geen succes. De vorige – en thans gepensioneerde, want 55 jaar en 4 maanden - was een tamelijk goedmoedige grote lobbes. Die zijn dagen sleet tussen het stoepje voor de mairie, waarbij hij een soort van teen-hakjewipje op de plaats maakte, en de tabac ertegenover, waar hij...
Feest-moules Provençales
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Door dat Belgische mosselfeest op het dorp waar we het gisteren over hadden (zie hier), zaten de moules-frites vanzelfsprekend vast verankerd in...
Belgenfeestje
‘En route’ (nou ja, amper 2,5 km) naar mijn dorpje, zag ik langs de Départementale om de zoveel meter een niet te missen affiche met de aankondiging van een feestavond met veel ‘moules-frites’ op de boulesbaan, inclusief ‘soirée dansante’. Aanstaande zondag, 21 juli. Ja ja, weet ik: Fête Nationale des Belges. Zoiets als de Nederlandse...
En de winnaar is…
Zo zo, dat leverde aardig wat reacties op, mijn vraag in m’n vorige blogje om de nieuwe zomerhit van Zuid-Frankrijk te vertalen. En dan moet er dus een winnaar gekozen worden, die de zo fel begeerde fles overheerlijke Provençaalse rosé mag gaan wegnippen. Ging me niet lukken in m’n eentje, teveel fraaie inzendingen, dus ik...
Anchoïade
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Ik zal het maar eerlijk zeggen, ik heb totaal geen zin in koken. Het is hier nu al zolang bloedverziekend heet dat...
De soundtrack van de Provence
’t Blijft vreemd volk, toeristen. Nee, niet omdat ze niet van hier zijn, alhoewel elke rechtgeaarde Provençaal alles dat van buiten de lokale grenzen (en die zijn héél lokaal) komt, als vreemd volk bestempelt. Komt er hier iemand uit Nice of Marseille of zelfs uit de grote stad om de hoek langs, dan is dat...
Geen spatje
Ik loop al de halve dag van het kastje naar de muur. Stekkers trekken. En nee, dat is geen hobby van me. Maar sinds de laatste keer dat ik te laat was, maakte een gortdroge donderklap in één keer een einde aan al het leven in de satellietontvanger van de tv en de livebox van...
Bananensalade
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Zo, zijn we weer. Dat het warm was/is en de airco stuk, soit. Maar die wespensteek van gisteren kon ik er echt...
