Tag: Provence
Oeufs nuages
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Bij een paasontbijtje hoort een paaseitje, tuurlijk. Dat kun je gewoon hard koken, pellen, en in je mik stoppen. Of je dumpt...
Dag 25: lichtpuntje?
In het voorbije etmaal is het aantal patiënten aan de beademing met 82 teruggelopen tot 7.066. Dat zou enig optimisme kunnen rechtvaardigen. Staat tegenover dat in de laatste 24 uur 424 mensen aan het virus zijn bezweken. Er zijn nu 12.210 mensen gestorven van wie 4.166 in de EHPAD’s (bejaarden- en verzorgingstehuizen). In de regio...
Geboodschap
Zo. Het wekelijkse hindernisparcours zit erop, we kunnen ons weer voor ruim zeven dagen afzonderen van de rest van de wereld. Het viel me niet mee dit keer, dat geboodschap. Maar dat lag niet aan lege schappen. Die waren er wel, maar ik geloof dat ik toch een beetje a-typisch winkel. Ik bedoel, je zou...
Dag 24: geen verbetering
In de voorbije 24 uur 541 doden te betreuren. Dit brengt het totaal aantal sterfgevallen op 10.869 van wie er 7.632 in het ziekenhuis overleden en 3.237 in EHPAD’s (bejaarden- en verzorgingstehuizen). In de hospitalen 7.148 mensen aan de beademing. Genezen verklaard, mochten het ziekenhuis verlaten: 21.254. In de regio Le Sud/PACA zijn nu 269...
Voor straks: top-eten voor een vriendenprijs
Door Raul Duchemin De resto’s zijn nu 3 weken vergrendeld. Behalve brodeloos ben ik dus ook enige kilo’s lichter geworden. Dan maar thuis aan het fornuis? Het zal met respect voor de kookkunst te maken hebben, maar ik ben niet zo’n ‘amateur en cuisine’. Ik kan koken en heb soms ook wel ideetjes en toch...
Dag 23: sombere cijfers
Op de 23e dag sedert de invoering van het ‘confinement’ zijn binnen 24 uur 607 mensen aan het virus bezweken. Het totaal aantal doden is daardoor tot boven de 10.000 gestegen. Om precies te zijn tot 10.32 van wie 7.091 in de ziekenhuizen en 3.237 in EHPAD’s (bejaarden- en verzorgingstehuizen). Er zijn nu 30.000 patiënten...
En nu weer even wat anders: filmpje! (4)
Iets opbeurends! En een beetje afleiding. Dat kunnen we af en toe best gebruiken tijdens onze ‘ophokplicht’ in deze trieste tijden. Dus zetten we regelmatig een mooi, leuk of leerzaam filmpje op kijkzuidfrankrijk.com Deze keer nemen we je in vogelvlucht mee langs de Haut Var-Verdon, met de mooiste rotskloven van Europa, een woest en beschermd...
De nieuwe cijfers
In het voorbije etmaal zijn in Frankrijk 833 mensen aan het virus bezweken. Het aantal dodelijke slachtoffers bedraagt nu 8.911 van wie er 6.494 in de ziekenhuizen overleden en 2.417 in EHPAD’s (bejaarden- en verzorgingstehuizen). Er liggen nu 29.722 patiënten in de hospitalen van wie 6.948 aan de beademing. Genezen verklaard: 17.250. In de regio...
Boîte à lire: onze leestips
Jawel, we zitten thuis, en niet vrijwillig. En omdat het nog wel even kan duren voor we deur weer uit mogen, geven we af en toe ook lekkere leestips op Kijk, Zuid-Frankrijk! Boeken die je ook op afstand kunt bestellen, of downloaden als E-book. Je hoeft er dus de deur niet voor uit. Maria Edelman,...
Elektro-handtekening bij de notaris
Voor wie nu bezig is met de aan- of verkoop van een huis in Frankrijk: de regering heeft besloten dat je voor de ondertekening van akten niet persoonlijk bij de notaris hoeft te verschijnen. Een elektronische signatuur volstaat. Normaal gesproken moet je wel zelf komen. De tijdelijke maatregel is van kracht t/m één maand na...
