Tag: Provence
Pasta municipales
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Vanmorgen op de radio het onvergankelijke chanson ‘La Montagne’ van zanger/tekstdichter Jean Ferrat (1930-2010) die vandaag precies tien jaar geleden overleed. Jean...
Corona-update
President Macron heeft gesproken. Zijn belangrijkste mededelingen: vanaf maandag alle crèches, scholen universiteiten minimaal 2 weken dicht; de gemeenteraadsverkiezingen gaan zondag wel gewoon door. Er zijn in Frankrijk nu 2.876 besmettingsgevallen, 61 mensen zijn overleden, 129 patiënten in kritieke toestand. In de regio Le Sud/Paca: 151 patiënten. Alpes-de-Haute-Provence: 4; Hautes-Alpes: 15; Vaucluse: 4; Alpes-Maritimes: 39;...
À Table
Lunch op zondagmiddag in een gewild restaurant, dan mag je je handjes dichtknijpen als je een tafeltje te pakken krijgt. Ik had voor de zekerheid al op donderdag gereserveerd, en nog net een ‘tweetje’ kunnen bemachtigen. Bij binnenkomst klonk ons een aangenaam geroezemoes van stemmen en bestekgekletter tegemoet, gelukkig geen muzikale stemmingmakerij maar eerlijke eetgeluiden....
Corona: 24 uur verder
In afwachting van de tv-toespraak van president Macron (vandaag, 20 uur) de nieuwe cijfers. Frankrijk telt nu 2.286 besmettingsgevallen. Er zijn 48 doden te betreuren. In de regio Le Sud/PACA gaat het om 112 gevallen, een plus van 22 sinds gisteren. Bouches-du-Rhône: 46; Alpes-Maritimes: 37 (waaronder 2 gendarmes in Grasse); Alpes-de-Haute-Provence: 3; Hautes-Alpes: 14; Vaucluse:...
Burgemeester? Als niemand wil…
Aanstaande zondag de eerste ronde van de gemeenteraadsverkiezingen. In 106 Franse ‘municipalités’ heeft niemand zich kandidaat gesteld, waaronder in de regio Le Sud/PACA Le Noyer in de Hautes-Alpes. De zittende maire heeft er geen trek meer in en niemand van de 292 inwoners wil hem opvolgen. Hoe moet dat verder? Volgens de wet mag er...
Corona: wat gaat Macron zeggen?
Er zijn nu 1.784 besmettingsgevallen in heel Frankrijk; 33 mensen zijn overleden. In de regio Le Sud/PACA 90 zieken (plus 18 in 24 uur) en 19 sterfgevallen. Vliegveld van Nice: 20% minder passagiers. In de supermarchés (heel Frankrijk): verkoop pasta’s, rijst en conserven: plus 20%. Volgens de winkelketens dreigen er nog geen tekorten. President Macron...
Corona: nieuwe cijfers
In Frankrijk zijn nu 1.126 mensen met het virus besmet, 19 overledenen. De regering heeft alle bijeenkomsten en evenementen met meer dan 1.000 belangstellenden verboden, was 5.000. Ongeveer 300.000 leerlingen gaan niet naar school. De gemeenteraadsverkiezingen (15 en 22 maart) gaan vooralsnog gewoon door. In de regio Le Sud/PACA 52 patiënten: Alpes-Maritimes 21, Le Var...
Die olijven van Nyons
“Het enige verschil tussen het paradijs en Nyons, is dat de mensen in Nyons nog echt leven.” Een mooiere lofzang dan die van de Franse schrijver René Barjavel – die nou niet bepaald bekend stond om zijn vrolijke kijk op het leven – kun je je nauwelijks voorstellen. En ik beken: Nyons in de Drôme...
Boekenweek? Rebelse Franse schrijfsters!
Boekenweek! Als je straks naar de winkel gaat, heb ik een tip: ‘Zij namen het woord’ van Margot Dijkgraaf. Het thema van de Boekenweek is ‘Rebellen & Dwarsdenkers’. Dat inspireerde Dijkgraaf (1960), schrijver, journalist, de enige recensent in Nederland die (in NRC) de Franse literatuur volgt, tot ‘Zij namen het woord’, ondertitel: Rebelse schrijfsters in...
Bloemkool pané
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Gisteren iets klaargemaakt dat ik bij nader inzien eigenlijk helemaal niet lekker vond. Iets met roerei en teveel van de verkeerde kaas....
