Tag: Provence
Hier is ie dan: mijn nieuwe bundel ‘Kijk, meer dan ooit Zuid-Frankrijk!’
Als je nou eens gewoon een zonnig en hartverwarmend stukje Provence onder de kerstboom legt? Dan is ‘Kijk, meer dan ooit Zuid-Frankrijk’ een lekker origineel cadeautje. Beetje relaxen en wegdromen met onbekommerde anekdotes uit de mooiste streek van heel Frankrijk. BESTEL NU, dan heb je ‘Kijk, meer dan ooit Zuid-Frankrijk!’ gegarandeerd vóór de kerst in huis....
Het dorp op de schop
Gisteren weer eens gemerkt hoe verknocht ik eigenlijk ben geraakt aan de épicerie op het dorp. Zoals gewoonlijk schoot ik vanaf de tabac de straat over om nog snel wat in te slaan, en stond voor een dichte deur. Briefje erop: wegens verbouwing gesloten. Geen bouwvakker te bekennen, geen hoopje zand plus betonmolen voor de...
La Doba Nissarda
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Sinds vorig weekeinde kun je skiën in de drie hoogst gelegen skigebieden in de Alpes-Maritimes, terwijl het hier in de Var –...
De Notre, nou ja, een beetje dan
Nog maar een halve tank benzine. Maar vanwege het ellendige corvee van de wekelijkse boodschappen toch maar de weg op naar het stadje verderop. De épicerie in mijn dorpje biedt nu eenmaal een beknopt assortiment en dáár hebben ze een grootschalige supermarché. Onderweg kwam ik een paar auto’s tegen met een geel hesje achter de...
Leestip: Frankrijk in 50 klanken
Moet een keertje kunnen, vind ik. Een beetje reclame maken voor een boek van een dierbare vriend die er ook een verhaaltje van mij ingestopt heeft. Zeg het maar: ordinaire commerciële belangenverstrengeling! Valt best mee hoor en wat telt is dat ‘Frankrijk in 50 klanken’ volgens mij een heel prima leesboek is geworden. Kijk maar...
Tarte des gilets jaunes
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Het gaat steeds geler zien in Frankrijk. De acties van de gele hesjes – les gilets jaunes – die nu al drie...
De ruggengraat van Frankrijk
Getoeter voor de deur vanmorgen. Gebeurt zelden, geen hond die zomaar dat kilometertje doodeng smal glibberpad langs het rivierravijn vanaf de départementale naar ons huis af durft. Bezoek moeten we ophalen in de kroeg, leveranciers voeren doorgaans als excuus aan dat hun bestelbus te groot is (wat zelden klopt) dus of ik de bestelde waar...
Kaasfondue à la Provençale
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Tussen twee hoosbuien door vandaag onaangekondigd een schade-expert over de vloer. Kwam kijken naar de gevolgen van de ‘sècherese’ van afgelopen zomer....
De wind die gek maakt
“Wat of ik wist van de mistral”, vroeg het verrassende mailtje dat ik kreeg van twee studentes van de Nederlandse Filmacademie. Ze waren bezig met een afstudeerdocumentaire. Het moest vooral gaan over wat die wind doet met mensen, ze hadden gehoord dat je er zelfs gek van kon worden. Nou, daar wilde ik best wat...
Romige griesmeelpudding van Anje
Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken. Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen. Soms komt een recept als geroepen. Na een veel te drukke rotweek bijvoorbeeld, vol rampspoed en ellende – lees er m’n blogje...
